從1997年成立之初的零基礎(chǔ)小微企業(yè)，到如今占據(jù)核桃乳市場92%份額的行業(yè)領(lǐng)跑者，河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司開創(chuàng)了核桃乳這一全新的飲料品類，并通過品類創(chuàng)新、技術(shù)工藝創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新和全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，成為了目前國內(nèi)最大的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的核桃蛋白飲料制造企業(yè)。
瞄準“藍海”，開創(chuàng)核桃乳飲料行業(yè)先河，實現(xiàn)品牌的市場突圍
養(yǎng)元公司在剛成立的時候，國內(nèi)的植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)眾多，市場競爭很激烈。養(yǎng)元公司沒有選擇“跟隨”戰(zhàn)略，而是另辟蹊徑，將眼光投向了“核桃”這片“藍海”。
養(yǎng)元把定位瞄準了核桃深加工，研制出了國內(nèi)第一款核桃乳飲料，并通過起草國家核桃乳飲料行業(yè)標準，推動核桃飲品在飲料行業(yè)中成為一個獨立的細分品類。
“盡管產(chǎn)品以獨特的品類很快得到了消費者的初步認可，而能否實現(xiàn)長遠發(fā)展，還要看企業(yè)的品牌是否能夠站穩(wěn)市場。”養(yǎng)元公司負責人范召林說。
養(yǎng)元公司將注意力放在“六個核桃”品牌的打造上。確立“經(jīng)常用腦，多喝六個核桃”的精準定位和品牌訴求，聘請知名主持人為品牌擔綱代言，率先在業(yè)內(nèi)施行深度營銷模式……通過一系列品牌塑造舉措，核桃飲品品類迅速崛起，在競爭激烈的市場中突圍而出。
保持創(chuàng)新活力，完善質(zhì)量管控，筑牢企業(yè)發(fā)展之基
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的命脈，必須永葆活力。這一點上，養(yǎng)元已經(jīng)早有突破，率先在業(yè)內(nèi)取得了研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)工藝的雙重重大突破，自主創(chuàng)立了國內(nèi)先進的生產(chǎn)工藝，不單提升了產(chǎn)品的口感，還使豐富的核桃營養(yǎng)更有益于人體吸收。此后，養(yǎng)元公司繼續(xù)匯聚大批食品飲料業(yè)專業(yè)研發(fā)技術(shù)人員，致力于核桃乳飲料的研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)工藝的改進、升級與創(chuàng)新。公司技術(shù)中心不僅被認定為河北省企業(yè)技術(shù)中心，同時也是河北省核桃飲品工程技術(shù)研究中心、河北省植物蛋白飲品發(fā)酵工程實驗室。
質(zhì)量安全是食品企業(yè)必須牢牢守住的生命線。養(yǎng)元公司全程把控從原材料收購到生產(chǎn)過程的每一個環(huán)節(jié)，建立“從源頭到消費者”全方位質(zhì)量管控體系。同時樹立產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營理念，上控優(yōu)質(zhì)核桃原料，中建生產(chǎn)加工基地，下設(shè)全國銷售渠道，用全鏈條保證企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)。
2015年一季度，企業(yè)實現(xiàn)銷售收入31.95億元，增速在40%以上，上繳稅收3.44億元，增速高達115%。
（趙文凱、王成果）
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