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邢臺市4企業(yè)獲評“百年老店”稱號。 記者黃清標攝

河北新聞網(wǎng)1月30日邢臺電（記者黃清標）今天從邢臺市政府新聞辦舉辦的政務發(fā)布會上獲悉，邢臺市桐泰祥食品有限公司、河北古順釀酒股份有限公司、邢臺市白牌食品有限公司和內丘縣永盛魁飯莊去年被評選為邢臺市“百年老店”。

為著力振興實體經濟、加強品牌建設，去年4月以來，邢臺市相關部門按照市委、市政府工作要求，結合邢臺城市發(fā)展沿革和特點，以“歷史（企業(yè)產品、技藝或服務品牌創(chuàng)立時間不少于30年）、特色（企業(yè)產品、技藝或服務具有邢臺特色和鮮明的地域文化特征）、形象（擁有原產地使用標志、產品認知度較高）、影響（具有歷史價值和文化價值、經營狀況良好）”為基本標準，在全市開展了“百年老店”評選活動。在廣泛征集、認真調研的基礎上，邢臺市按照公平公正、優(yōu)中選優(yōu)原則，組織相關專家對16家有一定歷史、知名度及影響力的參評企業(yè)分類打分，最終決定授予其中4家企業(yè)“百年老店”稱號。

據(jù)介紹，邢臺市桐泰祥食品有限公司始建于1891年，百余年來一直秉承著“制之惟恐不精”的質量信條，以“原料精選、中點精作”為經營理念；河北古順釀酒股份有限公司始建于1949年，為河北省地方名優(yōu)白酒骨干企業(yè)；邢臺市白牌食品有限公司集屠宰、肉食加工、銷售、餐飲于一體，其白牌燒雞等產品美味可口，曾獲“河北旅游名吃”等榮譽稱號；內丘縣永盛魁飯莊廚師在清朝時期創(chuàng)制的掛汁肉，“醬香醇厚、咸鮮微酸、精于制湯”，曾被省烹飪協(xié)會等授予“河北名菜”稱號。

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