省會(huì)放心肉菜示范超市擦亮誠(chéng)信招牌
食用農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼很“搶眼”
8月13日，在省級(jí)“放心肉菜示范超市”——北國(guó)超市北國(guó)店，市民李桂珍拿起手機(jī)掃描果蔬部的食用農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼，馬上就能看到商家信息、食品經(jīng)營(yíng)許可證、認(rèn)證資質(zhì)、進(jìn)貨臺(tái)賬、市場(chǎng)抽檢、銷售記錄等，“各種信息一目了然！有了這個(gè)系統(tǒng)，老百姓買起東西來(lái)更放心啦！”
采用“食用農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼”是北國(guó)超市北國(guó)店鞏固放心肉菜示范超市做誠(chéng)信商家的重要舉措之一。
北國(guó)超市北國(guó)店隸屬于北國(guó)商城股份有限公司，成立于2004年4月16日，開業(yè)14年來(lái)始終秉承為顧客提供放心安全商品的原則，嚴(yán)抓商品質(zhì)量，通過(guò)源頭管控，過(guò)程監(jiān)督，對(duì)商品質(zhì)量問(wèn)題實(shí)行零容忍，道德建設(shè)是基礎(chǔ)，誠(chéng)信建設(shè)是核心，北國(guó)超市北國(guó)店全面響應(yīng)政府的號(hào)召，落實(shí)超市食品安全主體責(zé)任，提高整體員工道德素質(zhì)，做誠(chéng)信商家，得到了省會(huì)市民的認(rèn)可，2018年被省食品藥品監(jiān)督管理局授予省級(jí)“放心肉菜示范超市”。
為了把誠(chéng)信建設(shè)真正落實(shí)到日常工作中，該超市積極響應(yīng)市政府的號(hào)召和鼓勵(lì)、引導(dǎo)，自覺建立了“一承諾五制度”，包括經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要主動(dòng)公開誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾，并自覺建立社會(huì)評(píng)估評(píng)價(jià)制度、商品和服務(wù)質(zhì)量追溯制度、采購(gòu)責(zé)任追究制度、首問(wèn)責(zé)任制和賠償先付制度，并嚴(yán)格遵守《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全法》、《廣告法》等法律法規(guī)，積極履行經(jīng)營(yíng)者義務(wù)和責(zé)任，切實(shí)承擔(dān)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的主體責(zé)任，自覺加強(qiáng)信用信譽(yù)建設(shè)，主動(dòng)公開誠(chéng)信承諾，形成誠(chéng)信體系，確保商品和服務(wù)質(zhì)量，做真正的誠(chéng)信商家。
北國(guó)超市北國(guó)店主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任，包括：主動(dòng)為顧客營(yíng)造安全放心的購(gòu)物環(huán)境，增加有機(jī)、綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、精品果蔬、生肉的銷售比例，農(nóng)超對(duì)接，采購(gòu)源頭可追溯；建立食品安全檢測(cè)室，對(duì)到店商品進(jìn)行抽檢工作，如果蔬農(nóng)殘、生肉注水肉、瘦肉精等項(xiàng)目進(jìn)行抽檢，堅(jiān)決杜絕不合格商品上架經(jīng)營(yíng)，使顧客買著放心、用著舒心；對(duì)于進(jìn)店供應(yīng)商資質(zhì)證照進(jìn)行嚴(yán)格審驗(yàn)，杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象，確保食品貨源安全，規(guī)范信息，并做好亮證經(jīng)營(yíng)工作；對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，以例會(huì)、日常講評(píng)等形式，對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)及考核；對(duì)于散裝食品增加防塵防護(hù)措施，杜絕裸售現(xiàn)象，保證在超市內(nèi)售賣的商品新鮮、衛(wèi)生，對(duì)食品安全工作有效推進(jìn)；推出了行之有效的服務(wù)舉措，在服務(wù)臺(tái)增設(shè)了顧客意見本、將顧客投訴舉報(bào)機(jī)制上墻公示，使顧客到店購(gòu)物能夠?qū)⒑芏嗪侠砘慕ㄗh留在店中，對(duì)超市不斷完善、提升有很大幫助。
此外，省、市、區(qū)食藥監(jiān)部門也主動(dòng)上門指導(dǎo)、行政約談、執(zhí)法檢查，北國(guó)超市北國(guó)店借提升食品安全質(zhì)量、規(guī)范依法經(jīng)營(yíng)的契機(jī)，全面提升經(jīng)營(yíng)理念，打造全新的經(jīng)營(yíng)模式。該超市除榮獲河北省肉菜示范超市稱號(hào)外，還獲得了“河北省食品銷售管理示范單位”、“石家莊市食品銷售示范單位”的榮譽(yù)稱號(hào)，得到了省、市相關(guān)部門的認(rèn)可。
“誠(chéng)信企業(yè)是一塊金字招牌，用心做好每一個(gè)細(xì)節(jié)才能越擦越亮�！北眹�(guó)超市北國(guó)店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，超市各環(huán)節(jié)將繼續(xù)做到嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)、奉行顧客至上理念，建立健全投訴機(jī)制，自覺接受全面監(jiān)督，做誠(chéng)信商家。（首席記者范玉蕾）
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