自黨的十八屆五中全會提出“健康中國建設(shè)”作為國家戰(zhàn)略，發(fā)布《健康中國2030規(guī)劃綱要》以來，大健康產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的新引擎。在經(jīng)歷2020年初“疫情黑天鵝”事件后，消費者對健康的認(rèn)知和看法逐步轉(zhuǎn)變，健康產(chǎn)業(yè)炙手可熱。在營養(yǎng)健康的消費趨勢之下，植物蛋白飲料成為了飲料市場中增速最快的子行業(yè)之一。
作為國內(nèi)植物蛋白飲品行業(yè)引領(lǐng)者的養(yǎng)元六個核桃，始終致力于核桃自然營養(yǎng)價值挖掘，從突破技術(shù)瓶頸到獨創(chuàng)先進(jìn)工藝，從精選原料產(chǎn)區(qū)到建立嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，堅持不懈地創(chuàng)新與突破，持續(xù)引領(lǐng)核桃飲品高端化，倡導(dǎo)健康新潮流。
健康新品更出圈 六個核桃加碼創(chuàng)新科技
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截止到2017年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)6.2萬億元，為2011年的2.6萬億元的2.4倍，2011-2017年復(fù)合增長率達(dá)15.6%。初步測算2018年我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破7萬億元。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)劃，到2020年，“健康中國”帶來的大健康產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模有望達(dá)到10萬億元。2030年將超過16萬億元，是目前市場規(guī)模的3倍。
養(yǎng)元六個核桃積極響應(yīng)行業(yè)的變化，以前瞻性的戰(zhàn)略決策和行業(yè)占位贏得領(lǐng)先優(yōu)勢，進(jìn)行戰(zhàn)略推新，從“精品”、“精典”、“無糖”、養(yǎng)生”到現(xiàn)在的“卡慕寧”、“六個核桃抹茶+”，每一款極致產(chǎn)品都是六個核桃對自己的不斷突破，對植物蛋白飲料行業(yè)的不斷拓展。養(yǎng)元用行動踐行消費升級和健康中國下的高端化戰(zhàn)略布局，不斷突破自我、發(fā)力高端、推出極致化產(chǎn)品。
專家表示，養(yǎng)元飲品持續(xù)加大技術(shù)研發(fā)投入，實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善和調(diào)整，已然成為后續(xù)市場拓展和營收快速增長的核心驅(qū)動力。通過研發(fā)創(chuàng)新，升級產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升品牌的成本控制能力、管理能力和運(yùn)營能力，使企業(yè)即使在外部大環(huán)境不夠明朗的情況下，依然能夠構(gòu)建屬于自己的品牌區(qū)隔。
營養(yǎng)深入納米級 六個核桃堅守真材實料
自品牌創(chuàng)立之初，六個核桃就始終堅守真材實料的匠心品質(zhì)，并以進(jìn)取之心探索產(chǎn)品工藝創(chuàng)新。為解決營養(yǎng)全面吸收問題，六個核桃新創(chuàng)“五重細(xì)化研磨工藝”，通過多級粉碎，使核桃營養(yǎng)成分大量釋放并充分細(xì)化，做到核桃乳顆粒的平均直徑最小為0.115納米，天然親和人體，更容易被腸胃消化吸收。
而這種“納米級工藝”只改變了核桃原料的物理狀態(tài)，保證了核桃營養(yǎng)的完整性。核桃乳達(dá)到納米級粒化狀態(tài)，顆粒度分布均勻，口感更加香濃滑爽。同時，六個核桃在研磨工藝的基礎(chǔ)上采用“全核桃CET冷萃技術(shù)”，完整保留核桃仁種皮營養(yǎng)，將核桃營養(yǎng)利用率提高至97%以上。
好的技術(shù)更要匹配優(yōu)質(zhì)的原料才能碰撞出極致花火。養(yǎng)元飲品科研人員為獲取最好的核桃，深入每個核桃產(chǎn)區(qū)，對不同產(chǎn)地、不同品種、不同樹齡、不同季節(jié)核桃的口感及營養(yǎng)成分進(jìn)行了大量的基礎(chǔ)性研究和數(shù)據(jù)分析研究，最終選擇在新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)，建立核桃原料基地，確保了每一顆核桃都達(dá)到安全、營養(yǎng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
優(yōu)質(zhì)的原材料是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的核心保障，在堅守真材實料的道路上，養(yǎng)元飲品制定了最嚴(yán)苛的“3·6·36”核桃采購標(biāo)準(zhǔn)：對于三大產(chǎn)區(qū)挑選出來的優(yōu)質(zhì)核桃，還需要進(jìn)行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測指標(biāo)和36項理化指標(biāo)檢測，確保所有核桃原料的品質(zhì)和安全。
據(jù)六個核桃透露，未來，六個核桃將繼續(xù)堅持品質(zhì)核心戰(zhàn)略，從形式到內(nèi)容不斷創(chuàng)新和品質(zhì)升級，不斷推進(jìn)品牌年輕化、落實高端化戰(zhàn)略，研發(fā)更聚焦、更高端、更營養(yǎng)的系列健腦產(chǎn)品，為品牌蓄能，以核桃乳為支點，撬動行業(yè)新未來。
相關(guān)新聞：
素食主義掀起全球健康浪潮，養(yǎng)元飲品六個核桃創(chuàng)新打造超級區(qū)隔
養(yǎng)元飲品的企業(yè)增長路徑：創(chuàng)新的力量推動六個核桃穩(wěn)固發(fā)展
養(yǎng)元飲品年報數(shù)據(jù)收緊，六個核桃多維創(chuàng)新或?qū)⒓铀儋|(zhì)效提升
養(yǎng)元飲品乘勢2020營養(yǎng)
樂動體育開展線上教學(xué)
春游江淮請您來丨春游
養(yǎng)元飲品的企業(yè)增長路