第八集
豐富“菜籃子”鼓起“錢袋子”
京津冀協(xié)同發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村結(jié)碩果
2014年2月26日，習(xí)近平總書記視察北京并發(fā)表重要講話，京津冀協(xié)同發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略。他強(qiáng)調(diào)：“要堅(jiān)持優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏、扎實(shí)推進(jìn)，加快走出一條科學(xué)持續(xù)的協(xié)同發(fā)展路子來�！笔陙恚┙蚣饺毓步▋�(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、深化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作、聯(lián)合開展科技創(chuàng)新攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化……農(nóng)業(yè)農(nóng)村協(xié)同發(fā)展結(jié)出的果實(shí)不斷惠及三地人民。
春節(jié)前，市民安女士在京客隆超市（京源店）購買過年的食材，生鮮區(qū)的貨架上，蔬菜、水果琳瑯滿目：“品種非常豐富，價(jià)格平穩(wěn)，供應(yīng)也特別充足，我選購的時(shí)候還是看重蔬菜的新鮮度�！�
安女士不知道的是，她籃子中的新鮮蔬菜就是在河北固安的蔬菜大棚里種植的，采摘下來還不到24小時(shí)。
2月4日立春這天的上午，河北省廊坊市固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社的大棚里，社員們忙著采收。而在園區(qū)的產(chǎn)地集配中心里，工人們把剛從大棚里摘下的西紅柿進(jìn)行篩選分揀，再放到裹膜機(jī)的傳送帶上，自動(dòng)包裝后，貼上京客隆超市“隆之鮮”的標(biāo)簽。合作社理事長(zhǎng)張順齋說：“我們跟北京京客隆、呷哺呷哺、盒馬鮮生等合作，實(shí)行訂單生產(chǎn)、定向銷售。你像這個(gè)西紅柿就是我們昨天下午接到的訂單，今天早晨開始采摘，完了包裝貼上標(biāo)簽，馬上配送到京客隆超市，我們力爭(zhēng)從田間到咱們市民的餐桌不超24小時(shí)�！�
臨近春節(jié)，順齋瓜菜種植專業(yè)合作社的訂單量大幅增加，而訂單大部分都來自北京。張順齋介紹：“我們園區(qū)的門口有一個(gè)界碑，那是106國(guó)道66公里，到玉泉營(yíng)環(huán)島66公里，其實(shí)很近。我們90%以上的菜是供應(yīng)北京和天津市場(chǎng)�！�
順齋瓜菜種植專業(yè)合作社的蔬菜供應(yīng)北京市場(chǎng)，而生產(chǎn)種植則有來自北京、河北農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的支持。
“盡量多增加采光，這種口感西紅柿要以口感來取勝市場(chǎng)，水不要澆太多……”正在大棚里為農(nóng)民做指導(dǎo)的是北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所副研究員季延海，他和團(tuán)隊(duì)不僅把一些優(yōu)質(zhì)品種和技術(shù)推廣到京郊，也帶到了河北廊坊、承德、張家口等地的菜園里示范應(yīng)用：“我們蔬菜所前幾年培育出了京番308、京番309這種口感型西紅柿，包括一些越冬的菠菜品種等，很多園區(qū)都有一定推廣的面積，市場(chǎng)接受度、價(jià)格和效益都是比較好的。我是做無土栽培的，把水培韭菜技術(shù)在順齋基地示范和應(yīng)用，水培方式，韭蛆就沒有生活空間，再一個(gè)推廣了番茄高品質(zhì)栽培技術(shù)，水肥精準(zhǔn)調(diào)控，加上我們高品質(zhì)的品種，實(shí)現(xiàn)番茄的糖度在8以上。”
合作社技術(shù)員、牛駝鎮(zhèn)北趙各莊村的溫建明自從把土地流轉(zhuǎn)到合作社后就一直在這里上班，10多年來，他學(xué)到了種植理念和栽培技術(shù)，收入也有很大變化。溫建明說：“10多年前自己種的棚有三四萬元就不錯(cuò)了，現(xiàn)在一個(gè)是土地流轉(zhuǎn)的錢，加入合作社每一年都有分紅，再加上有獎(jiǎng)金，2023年有10多萬的收入�！�
這邊大棚里還在做著指導(dǎo)，那邊產(chǎn)地集配中心準(zhǔn)備發(fā)貨了。
“（這一車有多重？）8噸多，黃瓜、西紅柿、白蘿卜、圓白菜什么的……”合作社的田師傅和同事把一箱箱打包好的蔬菜裝上貨車。中午12點(diǎn)，他們從這里出發(fā)，一路往北開，春節(jié)前不堵車，1個(gè)半小時(shí)就到達(dá)位于北京朝陽區(qū)姚家園西口的北京京客隆生鮮食品配送中心。
在登記、卸貨、檢測(cè)后，晚上，這批蔬菜就被分撥轉(zhuǎn)運(yùn)到京客隆的多家超市，第二天一早，擺上貨架新鮮上市，供市民挑選。
在京客隆超市（京源店），京客隆商品采購中心蔬菜部經(jīng)理王成浩指著貨架上一些產(chǎn)地固安的茄子、辣椒、西紅柿說，這些就是順齋合作社的蔬菜：“固安基地是我們的第一大蔬菜基地，河北離北京比較近，運(yùn)送時(shí)效比較短，所以它的蔬菜能保證新鮮度。環(huán)京蔬菜離得近也減少了物流成本，性價(jià)比會(huì)高。河北的合作社跟咱們合作的一共是5家，40多個(gè)品種，河北地區(qū)每天進(jìn)貨量在50噸到60噸，占我們蔬菜進(jìn)貨量的40%左右�！�
環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)只是京津冀協(xié)同發(fā)展以來的一個(gè)縮影。十年來，河北發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，北京、天津發(fā)揮科技、人才、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)合作，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏、協(xié)同發(fā)展。
在北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局合作交流處處長(zhǎng)王宇翀看來，關(guān)鍵詞是“創(chuàng)新”與“共贏”：“自2014年開始，北京市調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和方式，疏解畜牧企業(yè)30余家，引導(dǎo)企業(yè)和項(xiàng)目轉(zhuǎn)移到河北、天津，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾就業(yè)增收。我們北京農(nóng)業(yè)科研優(yōu)勢(shì)特別是種業(yè)優(yōu)勢(shì)突出，建設(shè)京津冀聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、區(qū)域科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等區(qū)域創(chuàng)新平臺(tái)；推動(dòng)新技術(shù)、新品種、新產(chǎn)品的試驗(yàn)、示范和推廣，有效促進(jìn)了區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。持續(xù)深化產(chǎn)銷合作，北京市場(chǎng)上20%的豬肉、40%的蔬菜和雞蛋、60%的牛肉、80%的羊肉來自河北，60%的水產(chǎn)品來自天津，實(shí)現(xiàn)了豐富首都市民‘菜籃子’和鼓起津冀群眾‘錢袋子’的雙贏。”
數(shù)說京津冀
京津冀協(xié)同發(fā)展十年來，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域成果豐碩。目前已建成環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地130個(gè)，總面積近10萬畝，年供京蔬菜23.6萬噸。北京市農(nóng)林科學(xué)院牽頭成立京津冀農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，已獲得新產(chǎn)品、新品種、新技術(shù)等創(chuàng)新成果359項(xiàng)。京津冀開展農(nóng)業(yè)技術(shù)觀摩、交流、擂臺(tái)賽等數(shù)百場(chǎng)活動(dòng)，培訓(xùn)人員9.6萬人次。（記者 | 北京臺(tái)記者唐思萌）
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