河北網(wǎng)訊（通訊員田磊、國峰）“海上生明月，天涯共此時”。中秋節(jié)，是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，因其深厚的歷史背景和文化淵源成為我國重要的文化節(jié)日。為了積極推動全民閱讀，提高公眾的閱讀興趣和閱讀能力，傳承弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，近日，河北省圖書館守正書房組織了《跟著地名尋月餅》、感受“網(wǎng)紅”黃莊月餅兩場中秋傳統(tǒng)文化公共閱讀推廣活動，讓小讀者和家長們感受傳統(tǒng)文化魅力。
活動現(xiàn)場，國內(nèi)知名月餅印模收藏家、民俗文化研究學(xué)者、《跟著地名尋月餅》作者張亞杰，與讀者一起分享了該書創(chuàng)作經(jīng)歷和感悟，以及月餅演變的歷史、月餅誕生基礎(chǔ)、中國各地千姿百態(tài)的月餅等歷史、民俗知識。展示了書中描寫的各式月餅?zāi)Ｗ樱x者通過實物，欣賞了各年代月餅?zāi)＃私饣y、圖案祥和寓意，沉浸式體驗了傳統(tǒng)文化魅力。小讀者現(xiàn)場踴躍回答互動問題，普及了傳統(tǒng)文化知識，得到了作者親筆簽名贈送的書籍。
“圓餅如月和酥飴，千里合歡共嬋娟”。月餅又稱團(tuán)圓餅，中秋食月餅賞月是中國南北各地共同的習(xí)俗。來自藁城的“網(wǎng)紅”黃莊月餅現(xiàn)場制作，更是吸引了參與活動的讀者。
“黃莊月餅”產(chǎn)地藁城區(qū)九門回族鄉(xiāng)黃莊村，位于太行山東麓平原、滹沱河北岸，小麥質(zhì)地比較好，做月餅的傳統(tǒng)由來已久。至今已有百年歷史，是遠(yuǎn)近聞名的“月餅村”。
近幾年，香甜酥軟的“黃莊月餅”被越來越多的人所喜愛，黃莊村也成了遠(yuǎn)近聞名的“月餅村”，黃莊月餅更是成為“網(wǎng)紅月餅”，吸引了本地和外地的顧客前來購買，“黃莊月餅”成為藁城黃莊地標(biāo)性美食。
活動現(xiàn)場，黃莊月餅玉同酥飴記技師李翠軍帶領(lǐng)讀者體驗從和面、包酥、開酥、揪劑子、搟皮、包餡、成型、刷油刷雞蛋等一系列手工制作流程，感受手藝人心中炙熱的工匠精神。李翠軍從小便跟隨父母親學(xué)習(xí)月餅制作，繼承了父輩的嚴(yán)謹(jǐn)與專注，堅持以傳統(tǒng)手工為主，做出的月餅深受客戶青睞。
玉同酥飴記月餅最早起源于清末民初，傳承至今已經(jīng)歷經(jīng)三代，經(jīng)過工藝創(chuàng)新，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗和口感，創(chuàng)制出口感軟糯，甜而不膩，香而不油的玉同酥飴記月餅。
參與活動的趙女士表示：“中秋等傳統(tǒng)節(jié)日堪稱民族文化記憶的靈魂，是傳統(tǒng)文化的積淀和重要傳承載體，是民族性格、民族文化的集中展示，更是文化中國的代表性面孔。希望省圖以后多舉辦類似這樣有意義的活動。”
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