河北網(wǎng)訊（燕趙都市報(bào)縱覽新聞?dòng)浾?宗苗淼）炸雞、炸串、臭豆腐、烤豬蹄、綿綿冰、里脊肉餅、三姑水餃……也許你見過成批推出的地方特色小吃，但你見過地方小吃搞“自助”嗎？三十多元能吃遍全國。10月13日、14日，在石家莊灣里廟商業(yè)街，夜未央·時(shí)尚灣特色小吃美食城舉辦自助餐活動(dòng)。據(jù)悉，這是河北省的美食街、美食城，首次推出以地方特色小吃為主的自助餐。
據(jù)悉，夜未央·時(shí)尚灣內(nèi)80余家小吃店參加了自助餐活動(dòng)，該活動(dòng)近日在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)起，食客可在網(wǎng)上購買到的小吃自助餐價(jià)格，當(dāng)日，1.5萬份自助餐在5小時(shí)內(nèi)被一搶而空。
地方小吃自助餐中，有在本地呼聲很高的石家莊特色安徽板面，備受歡迎的網(wǎng)紅美食芝士火雞面烤冷面、綿綿冰、烤豬蹄、叉燒餅、車輪餅，有小吃界的“扛把子”炸串、臭豆腐、麻辣燙、缽缽雞，還有深耕石家莊多年的本土品牌三姑水餃、餅博士里脊肉餅、武阿仔熱干面，另外，還有、蛋糕、冰糖葫蘆、檸檬工坊、水果等甜品飲料都在自助餐范圍之內(nèi)。
“美食不在大小，都是生活、是民生，本地特色餐飲文化需要弘揚(yáng)，產(chǎn)業(yè)同樣需要培育發(fā)展壯大�！笔仪f市餐飲酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會地標(biāo)美食分會秘書長馮濤說，希望更多餐飲企業(yè)及人士攜手共建石家莊的“美食地標(biāo)”。
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