河北網(wǎng)訊(通訊員趙慧玲、魏志浩)日前,河北秦皇島市北戴河新區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營大檢查,從食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié),全面管控風(fēng)險,排查隱患,防范遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
該局以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大型商超、進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者等為重點監(jiān)管對象,對肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、散裝熟食、酒類等重點品類進行檢查,F(xiàn)場查看企業(yè)各項制度落實情況、原材料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、標(biāo)簽標(biāo)識標(biāo)注、出廠檢驗落實等情況,嚴(yán)格落實經(jīng)營者進貨查驗記錄等制度。執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的進銷貨記錄不完整、個別食品加工小作坊公示欄使用不當(dāng)?shù)惹闆r及時提出整改意見,并要求相關(guān)單位立即整改。
下一步,該局將持續(xù)開展各類檢查,進一步暢通消費者舉報渠道,保持消費維權(quán)電話24小時暢通,及時受理、快速處置消費者的投訴,深入查找食品安全隱患及薄弱環(huán)節(jié),加強監(jiān)督檢查。
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