衡水市場(chǎng)監(jiān)管局自8月初對(duì)全市食品小作坊集中整治行動(dòng)以來(lái)，市縣兩級(jí)積極行動(dòng)，重拳出擊。主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)赴一線查處違法食品小作坊。市局全員動(dòng)員開(kāi)展集中查處行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)食品小作坊開(kāi)展全覆蓋檢查，截止8月底，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員3790余人次，現(xiàn)場(chǎng)檢查食品小作坊1522家，發(fā)現(xiàn)并責(zé)令整改違法違規(guī)食品小作坊191家，依法查處27家，嚴(yán)厲打擊了食品小作坊違法行為有力規(guī)范了小作坊的生產(chǎn)秩序。
集中整治行動(dòng)中，本著“整改一批，查處一批，提升一批”的綜合治理原則，采取對(duì)基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、食品小作坊從業(yè)人員指導(dǎo)、群眾食品安全知識(shí)宣傳等方式，開(kāi)展了食品小作坊提升、幫扶、宣傳工作。
他們積極扶持和幫助有資質(zhì)、有發(fā)展?jié)摿Φ氖称沸∽鞣猾@取登記證，全市新增獲證食品小作坊38家；對(duì)食品安全制度落實(shí)得力、安全軟硬件設(shè)施完善、受廣大群眾信賴(lài)、能起到示范引領(lǐng)作用的食品小作坊，進(jìn)一步加大幫扶力度，8月全市共提升食品小作坊57家。（張書(shū)勃）
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