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河北新聞網(wǎng)訊（記者任學光 通訊員張潔）從石家莊市政府新聞辦日前舉行的新聞發(fā)布會上獲悉，2019年京津冀（石家莊）美食文化節(jié)將于9月11日至15日在鹿泉區(qū)北國奧特萊斯舉行。

此次美食文化節(jié)由河北省商務廳、石家莊市政府等主辦，主題為“邀西山明月，品京畿美食”，全國近百家知名餐飲企業(yè)應邀參展，其中包括6家中華老字號和8家省級非遺餐飲企業(yè)。屆時，人們在現(xiàn)場不僅能吃到北京護國寺小吃、河南胡辣湯等傳統(tǒng)美食，還能品嘗天津南樓煎餅、潮汕手打牛肉丸等全國各地的200多種特色小吃。

此外，鹿泉區(qū)還精心準備了綠色蔬菜、水果、雜糧等40余種綠色農(nóng)產(chǎn)品進行展銷。美食節(jié)期間，還將上演氣球上切肉絲、蒙眼刀削面等美食絕活秀以及熱鬧非凡的“大胃王比拼”活動。全國首創(chuàng)美食舞劇《味道石家莊》也將在美食節(jié)上亮相。該劇結(jié)合石家莊美食文化特色，將非遺美食通過舞蹈、打擊樂等藝術手法表現(xiàn)出來，展示石家莊特有的美食文化。

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