2020年 4月8日零時(shí)，武漢正式解封，各行各業(yè)陸續(xù)復(fù)工，而在之前的76天里，備受疫情沖擊的餐飲業(yè)，仿佛一臺(tái)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，被突然按下了暫停鍵。無論是身處哪個(gè)城市的餐飲業(yè)態(tài)，可以用“哀鴻遍野”來形容。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)表明，2020年第一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值206504億元，同比下降6.8%，在這個(gè)基數(shù)中，飽含著絕大多數(shù)餐飲老板的“痛”。而真的是疫情導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)下行？整體消費(fèi)下降的嗎？
備貨積壓、客流銳減、營收暴跌、現(xiàn)金緊張，一系列“暴擊”讓餐飲老板幾乎喘不過氣來。這是對(duì)于任何一家實(shí)體店主，從來都沒有經(jīng)歷過的“至暗時(shí)刻”。如何開展自救，盡力挽回?fù)p失，熬過寒冬，迎接春天到來，選擇轉(zhuǎn)型迫在眉睫。
選擇實(shí)體聯(lián)營模式 早轉(zhuǎn)型早起飛
作為聯(lián)營模式的代表之一，名創(chuàng)優(yōu)品（miniso）在近幾年來，保持超高速增長態(tài)勢(shì)，現(xiàn)店面已覆蓋國內(nèi)絕大多數(shù)一、二線城市的核心商圈，成為各大商場(chǎng)的主力商店及重要商業(yè)符號(hào)，其擴(kuò)張速度可見一斑。
聯(lián)營模式的集約化管理，為門店經(jīng)營提供了強(qiáng)大內(nèi)核，即通過網(wǎng)絡(luò)化管理方式讓門店實(shí)現(xiàn)了小前臺(tái)大后臺(tái)數(shù)據(jù)化運(yùn)作框架，大數(shù)據(jù)支撐的市場(chǎng)調(diào)研，產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)，商品庫存管控，店鋪整體規(guī)劃，銷售數(shù)據(jù)分析，終端營銷方案制定，全網(wǎng)品牌營銷策略，以及完善的物流配送體系，這些模塊化管理，讓門店運(yùn)營更快速更輕松。
玩具超人新零售體驗(yàn)店實(shí)景圖
但知名連鎖聯(lián)營品牌，在較高的投資成本、店鋪經(jīng)營成本壓力面前，讓很多創(chuàng)業(yè)者“望而卻步”。在聯(lián)營模式強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)、高利潤回報(bào)的背后，有沒有更好的“救命稻草”呢？
答案是肯定的。據(jù)玩具超人商戶運(yùn)營負(fù)責(zé)人介紹，自春節(jié)期間，玩具超人旗下所屬的30多家的玩具新零售體驗(yàn)店，營業(yè)額卻在疫情期間逆勢(shì)增長。另據(jù)了解，玩具超人在北京地區(qū)，投入部分資金或與好友共同出資聯(lián)營體驗(yàn)店，即可節(jié)省成本、減輕壓力，還能輕松賺到錢。
玩具超人新零售體驗(yàn)店內(nèi)實(shí)景圖
轉(zhuǎn)型玩具新零售體驗(yàn)店 聯(lián)營賺錢更輕松
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，第一季度糧食價(jià)格上漲0.6%，蔬菜價(jià)格上漲9.0%，豬肉價(jià)格更是上漲了122.5%，餐飲老板的“錢包”越來越緊了，與其勒緊“錢包”，不如放手一搏。要知道面臨危機(jī)的同時(shí)，機(jī)遇也將并存，玩具新零售聯(lián)營模式，讓餐飲商戶快速轉(zhuǎn)型，重啟2020、扭虧為盈。
對(duì)于現(xiàn)階段國內(nèi)消費(fèi)增速雖然放緩，但國內(nèi)兒童玩具市場(chǎng)需求仍是較大市場(chǎng)，2019年國內(nèi)玩具零售額就已突破千億元大關(guān)，同時(shí)在玩具超人引領(lǐng)玩具新零售模式的線下體驗(yàn)店，提供的線下玩具體驗(yàn)感無法被線上體驗(yàn)所完全取代。以玩具超人西鐵營萬達(dá)廣場(chǎng)店為例，2019年第四季度，門店季度營收50萬元，除去前期投資份額，投資回報(bào)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過38%。作為玩具新零售的頭部品牌，玩具超人新零售聯(lián)營店發(fā)展趨勢(shì)依舊向好。
玩具超人“寶媽創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)計(jì)劃”現(xiàn)已啟動(dòng)
其次，疫情期間所抑制的消費(fèi)需求，在各地復(fù)工后已迎來恢復(fù)性反彈，尤其對(duì)國內(nèi)30余家玩具超人體驗(yàn)店店主來說，玩具新零售的全面賦能讓大家輕松掙到錢。目前，玩具超人體驗(yàn)店在方便家長與孩子直接進(jìn)店體驗(yàn)玩具的同時(shí)，家長可到店當(dāng)場(chǎng)下單租賃或購買，實(shí)現(xiàn)了全方位、多維度的體驗(yàn)及消費(fèi)情景。更為重要的是，作為我國玩具新零售行業(yè)頭部品牌，玩具超人真正實(shí)現(xiàn)了玩具循環(huán)共享，有效避免兒童玩具資源閑置，與明確提出綠色低碳的消費(fèi)趨勢(shì)及消費(fèi)理念高度一致。
縱觀行業(yè)發(fā)展，每次危機(jī)都會(huì)促使行業(yè)洗牌，在玩具超人的專業(yè)化商業(yè)化體系運(yùn)營下，配以全鏈?zhǔn)劫x能saas門店管理系統(tǒng)，餐飲商戶輕松轉(zhuǎn)型再創(chuàng)業(yè)，重啟2020不再是夢(mèng)。
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