2019年6月19日，由國(guó)務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)、中國(guó)質(zhì)量報(bào)刊社主辦的食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大數(shù)據(jù)交流會(huì)在北京舉行。作為2019年全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)家層面重要活動(dòng)之一，本次大會(huì)的舉辦旨在提高食品安全監(jiān)管效能，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)和多樣化的需求，企業(yè)如何健康發(fā)展，贏得市場(chǎng)?完美(中國(guó))有限公司認(rèn)為，始終堅(jiān)信只有嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，才能贏得更多消費(fèi)者的信賴。


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嚴(yán)把質(zhì)量，打造完美品質(zhì)

在介紹完美公司品質(zhì)管控時(shí)，完美公司全國(guó)公共事務(wù)總經(jīng)理崔春彩介紹，完美積極響應(yīng)《“健康中國(guó) 2030”規(guī)劃綱要》，從“祝您健康”到“健康管理”，公司自覺肩負(fù)“健康中國(guó)”的使命，秉承“為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全產(chǎn)品”的理念和“追求完美”的質(zhì)量方針，不斷加強(qiáng)智能化、高效能、嚴(yán)要求的品質(zhì)體系建設(shè)，構(gòu)建行業(yè)領(lǐng)先的品控溯源系統(tǒng)，以科技創(chuàng)新匹配客戶需求，用專注、專業(yè)的態(tài)度提供健康產(chǎn)品。

早在2003年，公司就引入HACCP食品安全控制體系認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，從原料品質(zhì)把控、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，到產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，全流程、全生命周期保障產(chǎn)品質(zhì)量，為增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提供了有力支撐。

公司高度重視把控原材料質(zhì)量安全，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，建立起嚴(yán)格的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度，對(duì)重要原材料實(shí)行基地化、有機(jī)化、產(chǎn)業(yè)化管理。同時(shí)，公司依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，制定出更為嚴(yán)苛的企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)加強(qiáng)原材料檢驗(yàn)檢測(cè)，確保所有原料檢測(cè)合格后方可投入使用。

2018 年 12 月，完美公司品質(zhì)保證部檢測(cè)中心通過了由澳大利亞 IFM 機(jī)構(gòu)組織的“玉米粥粉樣品”中“沙門氏菌”、“金黃色葡萄球菌”和“大腸埃希氏桿菌O157”致病菌檢測(cè)，以及由英國(guó)FAPAS機(jī)構(gòu)組織的“米粉樣品"中“鉛”、“鉻”、“總砷”、“總汞”重金屬檢測(cè)，共計(jì)七個(gè)項(xiàng)目的國(guó)際能力驗(yàn)證。

國(guó)際機(jī)構(gòu)對(duì)完美實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)可，是對(duì)完美公司實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)能力和管理水平更高層次的認(rèn)可與肯定，這為完美產(chǎn)品的安全性提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保障。

精益智造，保障食品安全

“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。習(xí)近平總書記多次作出重要指示，要把食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來抓，堅(jiān)持黨政同責(zé)，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

國(guó)務(wù)院食品安全辦、工業(yè)和信息化部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家網(wǎng)信辦等23部門于6月18日在京正式啟動(dòng)了2019年全國(guó)食品安全宣傳周系列活動(dòng)。

隨著科技的日新月異，新時(shí)期企業(yè)如何更好地保障食品安全?完美公司給出的答案是，采用國(guó)際先進(jìn)水平的全智能化和封閉式生產(chǎn)系統(tǒng)，不斷探索智能化生產(chǎn)路徑，用現(xiàn)代化手段鑄造產(chǎn)品的卓越品質(zhì)，提升生產(chǎn)能力。

以揚(yáng)州完美為例，揚(yáng)州完美是完美公司在江蘇省揚(yáng)州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)創(chuàng)建的生產(chǎn)基地，揚(yáng)州完美采用國(guó)際先進(jìn)水平的全智能化和封閉式生產(chǎn)系統(tǒng)，生產(chǎn)流程實(shí)現(xiàn)智能化監(jiān)控，不斷提升生產(chǎn)效率。27條生產(chǎn)線約八成實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，產(chǎn)能同比項(xiàng)目初期提高約三成，自動(dòng)化程度和生產(chǎn)能力在全國(guó)同類企業(yè)中領(lǐng)先。

同時(shí)，公司實(shí)現(xiàn)了食品全過程追溯系統(tǒng)管理。每件產(chǎn)品自動(dòng)生成唯一二維碼，再將數(shù)據(jù)上傳至完美數(shù)據(jù)庫(kù)，使產(chǎn)品有了“身份證”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的全流程可追溯。從線下到線上，覆蓋完美公司的“智慧網(wǎng)”帶動(dòng)工廠實(shí)現(xiàn)智慧升級(jí)，也賦予了企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)

近年來，“互聯(lián)網(wǎng)+”逐漸成為驅(qū)動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、健康發(fā)展的重要引擎，完美公司積極利用現(xiàn)代信息通信技術(shù)，為企業(yè)賦能、為伙伴賦能、為用戶賦能，通過創(chuàng)立完美未來數(shù)字化商業(yè)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“從外到內(nèi)”健康服務(wù)全流程賦能。

完美公司表示，不僅要帶給廣大消費(fèi)者創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的機(jī)會(huì)，更要通過為消費(fèi)者打造健康智能化的平臺(tái)，倡導(dǎo)健康的生活理念，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣，助力提高全民健康水平，推進(jìn)“健康中國(guó)”建設(shè)。未來，完美公司與全體完美人將在新的發(fā)展形勢(shì)、新的時(shí)代要求下，投身于新的歷史機(jī)遇之中，通過改革創(chuàng)新、以產(chǎn)品延伸服務(wù)，積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng) +”，推進(jìn)數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)，為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添動(dòng)能，助力健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施。

(責(zé)任編輯: 一鳴)