前不久,在中國奶業(yè)20強(D20)峰會暨奶業(yè)振興大會召開期間,農業(yè)部部長韓長賦來到河北三元工業(yè)園參觀。他表示,奶業(yè)企業(yè)要用一流的裝備、一流的檢驗、一流的管理,生產出優(yōu)質產品,打響奶業(yè)品牌。
河北三元工業(yè)園,其目標就是打造北方地區(qū)最先進、處理能力最強的奶產品生產線項目。三元食品總經(jīng)理陳歷俊說,工業(yè)園的整條奶粉生產線都是從德國進口,具備除菌、除孢子技術。蒸汽殺菌技術能夠改善傳統(tǒng)高溫殺菌的缺點,確保牛奶安全。先進的干燥塔,可以連續(xù)生產14天,自動化程度高。由于嬰幼兒奶粉產品的特殊性,三元還建立了全程信息追溯體系,消費者只要掃描產品包裝上的二維碼就可以追溯生產奶粉的全部輔料的信息和加工過程的質量控制情況。
研發(fā)方面,依托北京三元籌建的“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”,河北三元能夠解決嬰幼兒乳粉產業(yè)所面臨的共性技術問題,實現(xiàn)國產嬰幼兒配方乳粉的自主開發(fā)與產業(yè)化。
以三元為核心發(fā)展奶業(yè)上下游產業(yè),新樂正謀劃構建一個完整產業(yè)鏈條
“目前,我們每天需要從北京調配90-120噸生鮮乳,用于生產乳粉!眲⒑榉逯鞴苣淘垂ぷ,他告訴記者,三元食品奶源實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調配。其中,生產乳粉所需的奶源全部來自首農集團自有的優(yōu)質牧場。
首農集團堅持“規(guī);翀+現(xiàn)代化加工”發(fā)展模式,一直堅持牧場和加工廠統(tǒng)籌建設。距離三元河北工業(yè)園30公里的地方,就有首農集團的自有牧場——定州牧場。
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