在泥濘的地里，菜農(nóng)費力推著三輪車將大白菜運到路邊貨車那里。
希望大家都能買些白菜幫幫菜農(nóng)。
收購商鄧海龍告訴記者，現(xiàn)在儲菜的人越來越少，更多的人愿意買凈菜，而且也就買上兩三棵，不會買很多。“冬儲菜在井陘賣得還可以，因為那里是山區(qū)，幾乎沒有多少平地種菜。”鄧海龍說，市區(qū)居民買冬儲大白菜的基本都是老年人。
記者也針對20多位市民做了一個小調(diào)查，發(fā)現(xiàn)買冬儲菜的多是上世紀50年代以前出生的老人，就連60年代出生的市民都沒有存儲大白菜的習慣了。許多70后、80后表示，大白菜都是現(xiàn)買現(xiàn)吃，現(xiàn)在冬天可選的蔬菜種類多了，大白菜已經(jīng)不再是主角。
對于老喬來說，大白菜就是他們?nèi)业纳畋Ｕ稀?0年前，交通運輸沒有這么發(fā)達，市民冬天吃的最多的就是大白菜，那時候老喬靠著種白菜就可以養(yǎng)活一家五口人。然而，現(xiàn)在市民冬天餐桌上的菜品已經(jīng)十分豐富，儲存大白菜的市民也越來越少，老喬卻依舊在種大白菜，如今的信息這么通暢，老喬有沒有想到改變，嘗試種點別的經(jīng)濟作物來增加收入呢？
老喬也曾經(jīng)想過，但是目前村里沒有農(nóng)民合作社，就算是種了沒人推廣到時候也是發(fā)愁。還有就是，他都種了20多年的大白菜了，經(jīng)驗豐富，能用最小的成本種出品質(zhì)最好的大白菜。如果突然種別的作物，他也沒有這方面的經(jīng)驗，一旦種不好家里就斷了收入來源，生活就沒了保障。
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