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“第六產(chǎn)業(yè)”發(fā)展方式靈活多樣

日本的“地產(chǎn)地銷”模式

日本發(fā)展“第六產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略的核心是促進(jìn)“地產(chǎn)地銷”。通過(guò)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品本地化利用，發(fā)展相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品加工、流通和旅游等產(chǎn)業(yè)，來(lái)提高農(nóng)民收入，將本要流向外部的就業(yè)崗位和附加值內(nèi)部化。

日本“第六產(chǎn)業(yè)”強(qiáng)調(diào)支持農(nóng)業(yè)后向延伸，形成立足農(nóng)業(yè)資源利用的農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者更好地分享農(nóng)產(chǎn)品加工、流通乃至旅游等消費(fèi)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，防止工商資本通過(guò)前向整合兼并農(nóng)業(yè)，加劇農(nóng)民對(duì)工商資本的依附關(guān)系。因此，在推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過(guò)程中，應(yīng)該優(yōu)先支持本土化的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體成長(zhǎng)。

三產(chǎn)融合形式不拘一格

據(jù)了解，三產(chǎn)融合發(fā)展形式不拘一格，主要包括：

延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈或發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。這種方式既可發(fā)生在企業(yè)、合作社或農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)組織內(nèi)部，也可發(fā)生在企業(yè)、合作社、農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等不同產(chǎn)業(yè)組織之間，通過(guò)組建涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或深化分工協(xié)作方式實(shí)現(xiàn)。

一二三產(chǎn)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)組織通過(guò)在農(nóng)村空間集聚，形成集群化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展格局。如發(fā)展一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)等。一二三產(chǎn)業(yè)雖然在空間上分離，但借助信息化等力量實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)鏈接，如公司+基地+農(nóng)戶、公司+合作社+基地+農(nóng)戶、發(fā)展線上線下有機(jī)結(jié)合的農(nóng)業(yè)。

通過(guò)開發(fā)、拓展和提升農(nóng)業(yè)的多種功能，賦予農(nóng)業(yè)科技、文化和環(huán)境價(jià)值，提升農(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村的生態(tài)休閑、旅游觀光、文化傳承、科技教育等功能，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，或打造富有歷史、地域和民族特色的特色景觀旅游村鎮(zhèn)。

開發(fā)食品短鏈，生產(chǎn)出本地化、可持續(xù)、替代性食品。食品短鏈的方式，重視本地食品企業(yè)與本地休閑觀光農(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合，重視本地食品生產(chǎn)企業(yè)與餐飲企業(yè)的聯(lián)系。 整理/趙紅梅

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