7月2日，河北省茶藝師職業(yè)技能大賽評(píng)茶員大賽在省會(huì)石家莊舉辦，來自全省各地的54名選手參加了比賽。大賽由河北省職業(yè)技能鑒定中心和河北省茶藝師協(xié)會(huì)主辦，分為理論和實(shí)操兩部分。

大賽于上午9：30正式開始，54名選手進(jìn)入理論筆試賽場。經(jīng)過1小時(shí)的理論比拼，最終28位選手進(jìn)入了實(shí)操環(huán)節(jié)的比賽。本次實(shí)操環(huán)節(jié)共分3個(gè)項(xiàng)目：茶形辨識(shí)、香味排序、品質(zhì)審定。在4小時(shí)的激烈角逐過程中，選手們展現(xiàn)出良好的競技狀態(tài)。

筆試賽場

實(shí)操賽場

通過本次大賽充分的交流互動(dòng)、技能切磋，河北省茶藝師協(xié)會(huì)讓越來越多的青年匠人成長為技術(shù)嫻熟、技藝精湛的評(píng)茶員和茶藝師，構(gòu)建“人人皆可成才、人人盡展其才”的生動(dòng)格局。

據(jù)河北省茶藝師協(xié)會(huì)會(huì)長郭耿珠女士介紹，評(píng)茶員是運(yùn)用感官評(píng)定茶葉的色、香、味、形的品質(zhì)及等級(jí)的技術(shù)人員，廣泛活躍于茶葉的生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域，是茶行業(yè)發(fā)展不可或缺的技能型人才；茶藝愛好者學(xué)習(xí)了評(píng)茶知識(shí)，可以提升個(gè)人對(duì)茶葉的品鑒能力，輔助人們更好地品茶用茶。茶藝師與評(píng)茶員不同，茶藝師是具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演能力及具備服務(wù)、管理技能等綜合素質(zhì)的技術(shù)人員。

據(jù)悉，河北省茶藝師協(xié)會(huì)舉辦河北省茶藝師職業(yè)技能大賽旨在推動(dòng)河北省茶藝領(lǐng)域的職業(yè)技能培訓(xùn)，弘揚(yáng)工匠精神，并引導(dǎo)從業(yè)人員更好地服務(wù)社會(huì)，為建設(shè)“經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、美麗河北”提供有力的技能型人才保障。

（編輯：曲樑，攝影：沈書忠）