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　　這幾天，微博和朋友圈里一則這樣的消息在瘋傳：交警設(shè)卡查酒駕時(shí)，發(fā)現(xiàn)一名司機(jī)“酒駕”，可這名司機(jī)稱自己沒有喝酒，只是開車途中吃了幾顆荔枝，民警現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn)情況屬實(shí)。

　　難道吃吃荔枝也會導(dǎo)致酒駕？這幾天正值世界杯，又是吃荔枝的好時(shí)節(jié)，荔枝配足球，這么酸爽的享受難道要絕緣了嗎？如果不小心因?yàn)檫@個(gè)酒駕了，豈不是要冤死？

　　Let's go的小伙伴們紛紛要求建建君，替大家“求真相”，于是這樣一場實(shí)驗(yàn)就出現(xiàn)了——

　　吃了1顆荔枝

　　瞬間數(shù)據(jù)超過酒駕標(biāo)準(zhǔn)

　　吃荔枝酒駕到底靠不靠譜？昨天本報(bào)做了次吃荔枝酒精測試實(shí)驗(yàn)。　　 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：交警武林中隊(duì)；實(shí)驗(yàn)工具：酒精測試儀、數(shù)十顆荔枝

　　實(shí)驗(yàn)人員：協(xié)警楊世軍

　　在實(shí)驗(yàn)之前，我們先對實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行了酒精測試，顯示為0。隨后，實(shí)驗(yàn)分四次進(jìn)行，讓楊世軍分別吃了1顆、3顆、6顆、12顆荔枝，并多次對其進(jìn)行酒精測試。結(jié)果還真是有點(diǎn)跌碎眼鏡的節(jié)奏——

　　實(shí)驗(yàn)一：當(dāng)1顆荔枝吃進(jìn)嘴巴，尚未全部入肚后，他就開始了吹氣，結(jié)果酒精測試儀馬上報(bào)警，顯示其酒精含量為0.37mg/ml。也就是說，他如果當(dāng)時(shí)在開車的話，就屬于酒駕了(酒駕的標(biāo)準(zhǔn)是0.2mg/ml)。喝了口水，馬上再測，酒精含量就只有0.05mg/ml了，2分鐘后，歸0。

　　實(shí)驗(yàn)二：吃3顆荔枝，全部入肚，酒精含量0.08mg/ml，喝過水，0.03mg/ml。3分鐘后歸0。

　　實(shí)驗(yàn)三：吃6顆荔枝，全部入肚，酒精含量0.12mg/ml。沒喝水，3分鐘后歸0。

　　實(shí)驗(yàn)四：吃12顆荔枝，全部入肚，酒精含量0.17mg/ml。沒喝水，1分鐘后0.08mg/ml。3分鐘后歸0。

　　除了荔枝

　　不少食物都會導(dǎo)致酒駕

　　不管測定的數(shù)據(jù)如何，首先可以肯定是，吃荔枝確實(shí)可以產(chǎn)生酒精含量。

　　這到底是為什么呢？其實(shí)說穿了，原理很簡單：荔枝糖分高，酶解(即發(fā)酵)后會產(chǎn)生酒精。而事實(shí)上，凡是高糖分的水果只要存放時(shí)間長，都可能因發(fā)酵而產(chǎn)生酒精，如蘋果、香蕉等。

　　正因?yàn)槿绱�，很多水果都可以用來釀酒，相信不少人都喝過“蘋果酒”吧？另外，水果放的時(shí)間越長，酒精含量一般也就越高。而人體內(nèi)也含有酶，也會加快水果的酶解，產(chǎn)生酒精。

　　記者昨天買的荔枝，還是比較新鮮的，所以測出的酒精含量不算很高�！熬凭�含量的高低，還跟每個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)系�！痹诂F(xiàn)場觀察的民警說，其實(shí)有些食物、藥物都會產(chǎn)生酒精，比如藿香正氣水、豆腐乳、蛋黃派等。

　　因荔枝被查酒駕

　　可以等5分鐘再測

　　雖然荔枝等水果、食物可導(dǎo)致酒駕，但真正被查處酒駕的可能性很小。

　　民警說，荔枝產(chǎn)生的酒精量小，會隨著人體呼吸、說話時(shí)揮發(fā)掉，衰減的速度會很快。在實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)人員一直在說話，所以測出的酒精含量不是很高。無論有沒有喝水，3分鐘后就基本歸0了。一般情況下，司機(jī)不大可能吃完荔枝馬上去開車。除非邊開邊吃荔枝。

　　“事實(shí)上，司機(jī)有沒有喝過酒，我們大致都有判斷�！泵窬�說，如果確實(shí)沒喝酒，而是因?yàn)槔笾Φ仍�因產(chǎn)生短時(shí)的酒精，司機(jī)可以說明情況，交警會同意等5分鐘再進(jìn)行檢測，所以司機(jī)其實(shí)不用為此感到擔(dān)憂。

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