低價收購病死豬肉、用添加劑和麻辣味掩蓋“問題肉”、瞄準外來務工人員銷往廣東……四川籍犯罪嫌疑人葉某彬加工、銷售病死豬肉，非法獲利4萬余元，日前被公安機關(guān)抓獲。近日，記者在廣西貴港市看守所見到葉某彬。他因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標準食品罪被刑拘。
一年多前，他跟著同村人出來在建筑隊干活。一個普通的農(nóng)民工是怎么和死豬肉打上交道的？“干活時認識一個人，他看我力氣大，讓我?guī)退i下水，拉到池塘喂魚，給我發(fā)工資。直到去年5月，他們?nèi)急蛔ァ！钡~某彬并沒引以為戒，竟“如法炮制”干起了死豬生意。“從死豬販手里買豬肉，進100斤豬肉100多塊錢，100斤豬肉能做60斤臘腸�！彼f，因為病死豬肉會有臭味、肉質(zhì)差、顏色不對等問題，他每次都放點叫三聚磷酸鈉的食品添加劑，提高“問題肉”的外觀和觸感，此外還加入辣椒，做成麻辣口味的臘腸。
病死豬肉可能對人的健康造成嚴重危害，當被問到是否想過會吃壞人時，他沉默了一陣，然后說：“一個騙一個吧，養(yǎng)豬場把死豬賣給拉死豬的，拉死豬的又拉來賣給我們�！�
直到今年10月5日，在被群眾舉報后，葉某彬的地下加工場終于“浮出水面”。對此，葉某彬心里很清楚自己在做什么，“每晚睡覺都不踏實，天天提心吊膽，”他苦笑著說，“錢沒賺到卻被抓，很后悔�！睋�(jù)新華網(wǎng)
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