“節(jié)儉過(guò)節(jié)更帶勁兒了！”假期里親手下廚給爸媽做了頓家常菜，陪小侄子痛痛快快打了場(chǎng)籃球，去北宮國(guó)家森林公園來(lái)了趟全家踏青，工作5年多的李暢覺(jué)得這個(gè)“十一”假期過(guò)得格外充實(shí)。昨日，市商務(wù)委商業(yè)信息咨詢中心監(jiān)測(cè)顯示，假日7天，110家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額67.1億元，同比增長(zhǎng)8.9%。其中，千元以下單桌消費(fèi)在老字號(hào)餐飲市場(chǎng)占比達(dá)8成之多。
“這個(gè)節(jié)過(guò)得真喜氣”
黃金賣場(chǎng)里個(gè)人需求占8成
“這個(gè)節(jié)過(guò)得真喜氣！”七天長(zhǎng)假里一共接待了近100對(duì)兒“準(zhǔn)新人”，在菜百商場(chǎng)一層千足金柜臺(tái)做了快20年銷售員的王振華大姐說(shuō)起這個(gè)長(zhǎng)假，眼睛立馬笑成了兩彎月牙。
王大姐所在的飾品專柜在大廳偏里側(cè)一些，相比于投資金條、黃金擺件等柜臺(tái)的顯眼位置，還要多走些。不過(guò)這個(gè)長(zhǎng)假，飾品專區(qū)無(wú)疑成了最熱鬧的地兒。
“我們那兒結(jié)婚講究要有‘三金’，來(lái)北京前我們就查好了，直奔菜百來(lái)的！”4日一大早，從徐州來(lái)北京游玩的小童小兩口帶著長(zhǎng)輩們囑咐的“任務(wù)”直奔飾品柜臺(tái)。挑了個(gè)玫瑰花形狀的戒指、選上一對(duì)四瓣花的耳環(huán)，再挑上一串桃心項(xiàng)鏈，喜慶的“三金”備齊了，加在一起不到1萬(wàn)塊錢的價(jià)格也讓小童他們覺(jué)得挺實(shí)在，“樣式簡(jiǎn)單一些，圖個(gè)喜慶！”
菜百公司昨日公布的數(shù)據(jù)顯示，節(jié)日期間個(gè)人購(gòu)買的飾品類銷售占到了總銷售份額的8成左右。其中同投資金條、黃金擺件相比，黃金飾品類銷售增幅也是最高，與去年同期相比預(yù)計(jì)增幅近20%，大眾消費(fèi)特點(diǎn)明顯。
“同往年十一相比，黃金擺件、金月餅等這類黃金禮品的銷售量減少了不少，更多顧客都是利用長(zhǎng)假來(lái)選購(gòu)新款飾品�！辈税俟鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，七天長(zhǎng)假里，公司整體銷售預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)10%以上。
“咱依著單子點(diǎn)菜”
千元以下單桌消費(fèi)拔得頭籌
“咱今兒定個(gè)規(guī)矩啊，不浪費(fèi)！”3日中午11點(diǎn)多，看著兒子、兒媳婦、小孫女都圍坐在身旁，快80歲的李坤生大爺笑呵呵地定了個(gè)“新家規(guī)”。把家庭聚餐選在了家附近的峨嵋酒家，點(diǎn)菜這個(gè)任務(wù)落在了李先生的身上。
“沒(méi)問(wèn)題！”李先生可是事先做了功課�？紤]到老父親腿腳不太方便，他把聚餐地點(diǎn)定在了家附近，而峨嵋酒家的系列小份菜也讓他覺(jué)得挺劃算。根據(jù)之前在網(wǎng)上搜羅的網(wǎng)友推薦“黃金比例菜單”，李先生還自己手寫了份單子，“咱依著單子點(diǎn)菜，小份宮保雞丁，這個(gè)孩子愛(ài)吃�？诖垢�，這個(gè)老父親喜歡，眉山牛肉，這個(gè)夠味兒……”
“國(guó)慶黃金周基本都是家宴，”峨嵋酒家侯經(jīng)理告訴記者，“父母帶著孩子，小夫妻和岳父岳母或公公婆婆的3至7人消費(fèi)特別多，這也直接催火了小型家宴�！�
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，北京華天集團(tuán)旗下的曲園酒樓、又一順、峨嵋酒家、鴻賓樓、同和居、同春園等老字號(hào)的單桌1000元以下的大眾消費(fèi)占到了80%。以家宴為主的大眾消費(fèi)，成為老字號(hào)名店國(guó)慶黃金周銷售的主力軍。
白騰騰的熱氣里，看著一旁三四厘米厚的單子，朱師傅熟練地把一屜屜剛出爐的包子打包成袋……昨天下午1點(diǎn)，多數(shù)餐館中午的就餐高峰已過(guò)，位于豐臺(tái)安樂(lè)林路這家慶豐包子鋪廚房里卻依舊是一派忙碌景象。“都是給外帶的客人做的�！�
隨著節(jié)約風(fēng)尚深入人心，“外帶經(jīng)濟(jì)”也隨之火熱。“這個(gè)假期選擇外帶的顧客格外多，有平時(shí)的一兩倍�！辈蛷d經(jīng)理說(shuō)道。七天假日里，慶豐包子鋪連鎖店一共賣出了600多萬(wàn)個(gè)包子，其中就有不少來(lái)自“外帶生力軍”。
“外帶省錢，家里吃飯也更輕松嘛�！贝掖颐γ恼褂[館路的鴻賓樓打包了四五個(gè)熱菜，朱瑞還要趕回家里幫著打下手。這天幾個(gè)親戚來(lái)家里吃飯，琢磨著10多個(gè)人出去吃怎么也得一兩千塊錢，可自己做飯又?jǐn)傋犹�，他們索性�?lái)了次“外帶”，“這樣一來(lái)六七百塊錢也就夠了！”
“今年國(guó)慶歇了3天假”
高檔禮品柜臺(tái)遇冷
在緊挨著王府井步行街的金魚(yú)胡同里租了個(gè)十幾平方米的門店，給一款國(guó)外品牌電磁按摩儀做代理商的王力強(qiáng)這個(gè)“十一”過(guò)得有些“三天打漁、兩天曬網(wǎng)”。原本每逢節(jié)假日，他的生意總是越做越好，今年卻直接在假期里歇了三天業(yè)�！皼](méi)什么生意，還不如一家人一塊出去玩玩！”
王力強(qiáng)代理的按摩儀價(jià)格并不便宜，無(wú)不散發(fā)著金屬光質(zhì)，隔著玻璃櫥窗，一款不過(guò)椅墊樣式的按摩儀的售價(jià)卻在萬(wàn)元以上�！爸饕琴I了當(dāng)禮品送人用。”王力強(qiáng)介紹，今年中秋以來(lái)門店每日高檔禮品的出貨量基本只在個(gè)位數(shù)了。
相較之下，原先在貨架上充當(dāng)配角的實(shí)用頸部按摩儀、足療器等幾百元的小家電卻行情不錯(cuò)。“現(xiàn)在大伙工作節(jié)奏都挺快，小家電來(lái)得更實(shí)用�！蓖趿�(qiáng)盤算著，假期后換換自家門店的貨品比例。
昨天下午15時(shí)，記者先后走訪南三環(huán)附近的家樂(lè)福、物美等幾家大型連鎖超市，發(fā)現(xiàn)酒品專柜區(qū)里，長(zhǎng)城、張?jiān)５戎放平衲曛魍频钠咸丫茊蝺r(jià)多集中在每瓶200元以下�！皬奈辶路蓐懤m(xù)就開(kāi)始了，以前三五百塊錢的酒不少都下架了�！蔽锩烙耱褬虻赇N售人員介紹。
而商務(wù)委數(shù)據(jù)顯示，平價(jià)并沒(méi)有減少超市的火爆程度，節(jié)日期間物美、樂(lè)天、7-11等連鎖超市、便利店銷售額增長(zhǎng)17%以上。記者張倩怡
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