天價(jià)月餅遇冷
黃牛生意難做
公款購(gòu)買、月餅送禮,往往是天價(jià)月餅的助推器。往年,各種天價(jià)月餅經(jīng)!俺鰶](méi)”于高檔酒店。少則上千、多則上萬(wàn)的價(jià)格,讓不少人覺(jué)得很有面子,拿得出手,成為送禮的首選。
在上海國(guó)信紫金山酒店,記者發(fā)現(xiàn)月餅只有一種,價(jià)格為228元一盒,今年前來(lái)購(gòu)買月餅的人也寥寥無(wú)幾。
在上海浦東香格里拉酒店,當(dāng)記者詢問(wèn)是否有高檔次的禮盒時(shí),服務(wù)員熱情推薦酒店推出的1988元或者2988元的禮盒,包括月餅、酒、茶、甜品、南貨等一系列禮物。問(wèn)起如果大批量需要,存貨多嗎,銷售人員趕緊給記者留下聯(lián)系方式,生怕錯(cuò)失了記者這個(gè)“大客戶”。銷售人員表示,今年買高檔月餅的人不多,生意不好做。
同樣是五星級(jí)酒店,北京伯豪瑞廷酒店今年月餅價(jià)格比去年反而下降,甚至“放下身段”,打造平價(jià)月餅,月餅禮盒最貴的才198元。
上海食品協(xié)會(huì)烘焙專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)高克敏表示,有兩家專為五星級(jí)賓館代工的月餅廠負(fù)責(zé)人向他“訴苦”,說(shuō)往年收到的訂單都在2萬(wàn)盒,今年都只有2000盒,僅為1/10。而一些非常規(guī)內(nèi)餡、更費(fèi)心思制作的豪華月餅,今年的產(chǎn)量下降了一半以上。
酒店生意不好做,黃牛市場(chǎng)更冷清。
記者在上海浦東世紀(jì)大道地鐵站附近與“黃!迸收劦弥,今年市場(chǎng)行情不好,月餅券少了不少,很難收到。當(dāng)問(wèn)及生意是否受影響時(shí),一位陳姓“黃!备嬖V記者,“肯定受影響了,往年不少單位團(tuán)購(gòu),今年單位縮減開(kāi)支,到現(xiàn)在都沒(méi)有什么消息!币酝包S!笔鞘杖、收月餅、倒賣,忙都忙不過(guò)來(lái),今年卻落得清閑,想收都沒(méi)得收。
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