昨天，武昌水果湖集貿(mào)市場瓜攤上，一個小伙子一手將手機貼在西瓜上，“篤篤篤”敲三聲，還一連敲了好幾個，最后樂呵呵挑走了一個。老板一看雷倒了：挑瓜還靠軟件啊！
昨天，記者用蘋果手機下載了一款“西瓜測熟”的限時免費軟件，來到漢口后湖一家水果店里，在一堆4.8元/斤的西瓜中準備選瓜。老板覺得有趣，便來配合。
記者捧著西瓜，老板拿著蘋果手機，按手機軟件指示的步驟來操作，先選了個中等大的瓜，再選擇顏色“翠綠”，第三步，將手機豎著貼在西瓜上，用大拇指輕叩西瓜，“咚咚咚”三聲后，軟件開始分析數(shù)據(jù)，第四步，軟件出了結(jié)論：這個瓜還湊合。
老板感到十分驚訝，他覺得這瓜應(yīng)該不錯，是軟件不準�！霸僬覀�瓜試試”，他一連試驗了好幾個，終于有個瓜被軟件評價為：“頂呱呱”。不過，老板急了，他仍覺得軟件不準。在他的堅持下，記者買了個軟件評價為湊合的瓜，當(dāng)場殺開一看，瓜瓤紅艷艷，口感也很甜。老板松了口氣：“我說吧，我的經(jīng)驗肯定比軟件強�！�
武漢果科所副所長楊守坤說：“通過軟件測聲波的方式來選瓜，沒有科學(xué)依據(jù)，基本不靠譜。”他介紹，看瓜熟不熟，還得憑經(jīng)驗，一是看外觀，從瓜紋瓜蒂瓜皮硬度上，一般可基本判斷其新鮮度，那種摸起來就是軟塌塌感覺的，一般是放置時間過久，不新鮮了；二是用手輕拍西瓜，如果有拍腦門的啪啪脆聲，則是生瓜；如果有類似皮蛋的震動感，聲音沉悶而不脆，就很可能是熟瓜。
不過，拍瓜脆響，不一定不甜。江夏瓜販劉強龍說，那些敲敲、聽聽的選瓜方法只能基本判斷成熟度，對甜度無能為力。西瓜中的糖分至少要達到9%吃起來才甜，好的西瓜，糖分可達12%至14%。然而，許多西瓜敲起來脆脆的，但口感卻很甜。（記者孫珺）
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