央視網(wǎng)消息：在貴州畢節(jié)大方縣，每年春節(jié)將至，大家都會(huì)通過(guò)釀甜酒、殺豬、熏制臘肉等傳統(tǒng)方式迎接新年的到來(lái)。
晨霧還未退卻，村民鄭祿云已經(jīng)開始釀制甜酒。甜酒是當(dāng)?shù)匦履甑谋貍淠曦洠彩怯有履甑膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。不僅僅是甜酒，臘肉也是當(dāng)?shù)氐谋貍淠曦洠迕颀垊倮患覄t是把早就腌制好的豬肉進(jìn)行熏制，一家人齊上陣，忙得不亦樂(lè)乎。
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