• 政策要聞
• 社會(huì)民生
• 市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
• 深度聚焦
• 曝光臺(tái)

中華文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，琳瑯美食，上黨為根！

8月3日，“嘗五谷、品百味”2023美食文化尋根之旅暨上黨神農(nóng)宴美食嘉年華活動(dòng)，即將在山西（長(zhǎng)治）中藥材交易市場(chǎng)隆重開幕，一場(chǎng)美食之旅，一次文化修行，就此踏上征途！

根在上黨

回溯歷史，梳理脈絡(luò)，而今大江南北、黃河上下的美食，源自五谷，興于五味，擁有共同的根——上黨。

遠(yuǎn)古時(shí)期，洪荒初現(xiàn)，人類始祖炎帝高筑臺(tái)室擇地而居，在上黨建立黎國(guó)。他游走四方，培育五谷、遍嘗百草、推廣農(nóng)耕，開創(chuàng)了華夏農(nóng)耕文明之先河。從此，麻、黍、稷、麥、菽逐步滲入人們的生活，五谷幻化千姿百態(tài)，五味衍生舌尖百味。

品味上黨

穿越數(shù)千年、綻放新風(fēng)采，蔭城豬湯、小粉煎餅、小米宴、團(tuán)子、潞城甩餅、長(zhǎng)子炒餅、壺關(guān)羊湯……五谷根源于此，美食滋長(zhǎng)于此，來嘉年華現(xiàn)場(chǎng)，讓你一次性品味家鄉(xiāng)的味道，讓你一條龍品味上黨的底蘊(yùn)。

尋根上黨

美食“小切口”、文化“大方向”，美食嘉年華活動(dòng)為期四周，屆時(shí)，川、魯、粵等八大菜系齊聚經(jīng)開區(qū)，與上黨美食共同奉獻(xiàn)舌尖上的“味蕾”。全國(guó)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者齊聚經(jīng)開區(qū)，溯上黨炎帝文化之根源；各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、中藥材齊聚經(jīng)開區(qū)談經(jīng)營(yíng)之驗(yàn)、方法之道；“山河四省”自駕游協(xié)作體永久性會(huì)址定于上黨，上黨美食主題自駕游線路新鮮出爐，上黨區(qū)藥膳協(xié)會(huì)成立揭牌，上黨文創(chuàng)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)簽約戰(zhàn)略合作。

此次嘉年華系列活動(dòng)，由中共長(zhǎng)治市上黨區(qū)委員會(huì)、長(zhǎng)治市上黨區(qū)人民政府主辦，上黨經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、上黨區(qū)商務(wù)局、上黨區(qū)文化和旅游局、山西尚卓建設(shè)管理有限公司承辦，中國(guó)藥膳研究會(huì)、中國(guó)鄉(xiāng)土藝術(shù)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、山西省炎帝文化研究會(huì)支持，安徽乾景旅游文化創(chuàng)意有限責(zé)任公司、長(zhǎng)治市上黨區(qū)炎帝農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司策劃執(zhí)行。

上黨，向歷史尋根、向未來發(fā)展！“嘗五谷、品百味”2023美食文化尋根之旅暨上黨神農(nóng)宴美食嘉年華準(zhǔn)備就緒，靜待君來！

相關(guān)新聞：

截至今年8月底，京津冀三省市鐵路營(yíng)業(yè)里程達(dá)10848公里

1至8月京津冀外貿(mào)進(jìn)出口總值同比增長(zhǎng)12.7%

叢臺(tái)酒業(yè)向河北慈善總會(huì)捐贈(zèng)1000萬(wàn)元善款

優(yōu)衣庫(kù)8月全國(guó)再開11家新店，覆蓋青島、石家莊等重點(diǎn)地區(qū)

需求持續(xù)增長(zhǎng)！《2021年8月中國(guó)通用倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)報(bào)告》發(fā)布