競爭激烈、庫存大、產(chǎn)量高導(dǎo)致價格不斷下降
“今年南方的水果價格低、供應(yīng)足，而且和蘋果上市時間相仿，直接導(dǎo)致本地的富士蘋果銷售不佳。”省會北國超市談固店生鮮部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年，橘子、香蕉等普遍都價格很低，橘子現(xiàn)在大多是2元錢一斤，而且品相、口感都不錯，相當(dāng)暢銷，香蕉每斤只有1元多。
“富士蘋果近年的出口量較少，相反，蘋果的進(jìn)口量卻呈現(xiàn)迅猛增加的態(tài)勢。”省進(jìn)出口公司林經(jīng)理告訴記者，我省的富士蘋果不僅面臨著南方水果的競爭，來自國外的蘋果也正在向著高端蘋果市場發(fā)起猛攻。
需求受到抑制，而供應(yīng)端卻是貨源充足。據(jù)了解，去年蘋果生產(chǎn)是“小年”，部分蘋果主產(chǎn)區(qū)遭災(zāi)減產(chǎn)，秋季收購時富士蘋果價格較高，許多果農(nóng)也參加到貯藏者的行列�？墒牵袌鲲L(fēng)云突變，今年隨著各種時令水果接踵上市，庫存蘋果的價格一路走低，許多果農(nóng)搭上半年多的庫存費用不說，售價比去年每斤還低了好幾毛錢。
“往年7月份庫存蘋果就賣完了，今年到現(xiàn)在還有，沒人買�！焙颖碧煲夤饭疽晃悔w姓負(fù)責(zé)人告訴記者。
庫存沒有完全消化，新品已經(jīng)到來。今年我省蘋果是“大年”，雖然略有干旱，但是果農(nóng)普遍反映，今年蘋果產(chǎn)量同比增加一成左右。這些因素也導(dǎo)致了今年蘋果價格的整體下滑，嘎啦、紅星等早、中熟蘋果品種今年的收購價同比也有20%-50%的降幅。
此外，作為深加工產(chǎn)品，蘋果果汁市場近年來也是不溫不火，加工企業(yè)多按訂單進(jìn)行生產(chǎn)，盡管今年原材料價格下降，但大部分企業(yè)表示不會大幅擴(kuò)大產(chǎn)能。
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