河北新聞網訊（通訊員陳雙雙 河北日報、河北新聞網記者周萬良）日前，非物質文化遺產河間驢肉火燒制作技藝傳承人張海濤，準備以網絡眾籌的方式在滄州開設一家“功夫驢”驢肉火燒分店。經過20多天的網上宣傳后，當天在短短的10分鐘時間里，張海濤成功融資60萬元。很快，張海濤與29名來自北京、廣州、青海等地的投資人簽訂合伙協(xié)議。
多年來，張海濤在傳統(tǒng)工藝的基礎上不斷創(chuàng)新改進，經過無數次試驗，他制作的驢肉火燒以獨到的味道贏得顧客青睞。后來，張海濤注冊了“功夫驢”商標，并成立餐飲管理公司、建立網站，在全國招收學員，把驢肉火燒推向全國。目前，張海濤已培訓學員3000多人，在全國各地建起加盟店300多家。
據了解，隨著名氣增大，張海濤和他的驢肉火燒引起了一家股權眾籌網絡平臺的關注。該平臺以服務實體項目為主，在專門委派相關人員多次到張海濤店試吃暗訪后，向張海濤伸出合作的“橄欖枝”。
相關新聞：
河北一季度對外投資同比增長118.75% 企業(yè)紛紛“走出去”
定州警方解救兩個月大
唐山：油用牡丹生態(tài)園
張家口警方打掉一河南
博野紀念顏元誕辰 打