為進(jìn)一步規(guī)范食品批發(fā)市場秩序,加強(qiáng)食品倉庫監(jiān)管,邯鄲廣平縣食藥監(jiān)局采取三項(xiàng)措施扎實(shí)開展食品市場秩序?qū)m?xiàng)整治行動(dòng)。
他們的做法一是摸清底數(shù),有的放矢。集中人員力量,分片劃區(qū),對全縣食品經(jīng)營倉庫摸底調(diào)查,逐一建立信用檔案,對企業(yè)基本信息、許可、人員等情況進(jìn)行詳細(xì)登記,切實(shí)做到底子清、情況明,目前,已建立檔案36家。二是制定規(guī)范,宣教結(jié)合。制定印發(fā)了《關(guān)于規(guī)范食品經(jīng)營倉庫的通知》,堅(jiān)持邊教育邊整改,對食品經(jīng)營倉庫行為進(jìn)行規(guī)范,明確12條經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn),大力宣傳教育,引導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)格自律。三是重拳出擊,嚴(yán)查案件。對銷售三無、過期變質(zhì)冷凍食品、不按規(guī)定貯存銷售散裝冷凍食品或未落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收登記制度的,從嚴(yán)查處;對銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、來源不明、病死畜禽肉及肉制品的頂格查處。
此次專項(xiàng)整治,已監(jiān)督檢查經(jīng)營戶22戶次,立案2起,收繳問題食品65公斤。(李珍)
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