3月5日，在舉國(guó)歡慶元宵佳節(jié)之際，蒙牛作為中國(guó)領(lǐng)先的乳品企業(yè)，受邀參加了全球食品安全倡議GFSI大會(huì)。蒙牛副總裁王艷松分享了中國(guó)乳制品公司如何 多維度保障食品安全的經(jīng)驗(yàn)，代表中國(guó)乳業(yè)向GFSI發(fā)出了自己的聲音。這些經(jīng)驗(yàn)為蒙牛國(guó)際化進(jìn)程中的食品安全管理奠定了理論基礎(chǔ)，為中國(guó)乳業(yè)的整體發(fā)展探 索了方向，贏得了代表們的認(rèn)可。
GFSI的全稱為Global Food Safety Initiative,中文名為“全球食品安全倡議”。一年一度的GFSI會(huì)議可以說(shuō)是世界食品 界的盛宴。2015年3月4-5日，從未離開(kāi)歐、美大陸的GFSI峰會(huì)第一次走出歐美，來(lái)到亞洲。來(lái)自全球50多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）、近600家企業(yè)的900 多名代表齊聚馬來(lái)西亞吉隆坡，共同探討全球食品安全問(wèn)題與解決措施。
王艷松介紹說(shuō)，蒙牛的質(zhì)量安全戰(zhàn)略是“重建大眾對(duì)于中國(guó)乳業(yè)的信心”，為此，企業(yè)圍繞四個(gè)緯度包括QP—質(zhì)量策劃，QC—質(zhì)量控制，QA—質(zhì)量保證，QS—質(zhì)量支持，建立了端到端全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系。
早在2012年，蒙牛在行業(yè)里第一個(gè)提出四駕馬車全鏈條質(zhì)量體系，推動(dòng)整個(gè)乳業(yè)的質(zhì)量體系的創(chuàng)新與變革。在全鏈條質(zhì)量管理體系的帶動(dòng)下，2014年，蒙 牛先后與國(guó)際質(zhì)量巨頭SGS(通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司)、LRQA(英國(guó)勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司)達(dá)成戰(zhàn)略合作，未來(lái)三年，蒙牛將攜手兩大國(guó)際巨頭，通過(guò) 雙方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享，繼續(xù)深耕全產(chǎn)業(yè)鏈、全方位、全過(guò)程質(zhì)量管理，實(shí)現(xiàn)蒙牛工廠一體化成熟度的發(fā)展。
蒙牛在內(nèi)部也啟動(dòng)了蒙牛質(zhì)量100的培訓(xùn)體系，還通過(guò)借助SAP等信息化技術(shù)手段大力推進(jìn)快速反應(yīng)。蒙牛正在用一點(diǎn)一滴的實(shí)際行動(dòng)夯實(shí)質(zhì)量根基，讓蒙牛的質(zhì)量體系變得“更好”。
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