近日，石家莊王女士發(fā)現(xiàn)，早餐店里的小米粥不是漲價就是不見了，一問才知道都是小米價格大幅上漲所致。
隨后，記者調查發(fā)現(xiàn)，小米價格在今年4月份迅速攀上5元的門檻，又在6月突破了每斤6元的門檻并逐步放緩，進入9月份后，小米價格又一次沖高，一口氣突破了7元，目前零售價格在8元左右(每斤)。并非主食的小米，價格為何一下漲這么多？是市民需求增加導致貨缺漲價？還是受氣候影響或糧賤傷農，導致種植減少？究竟是何原因，記者進行了調查。
調查：
八元一斤，小米變“金米”
“小米比雞肉、魚肉還要貴，真是吃不起了！”23日上午，在塔北路菜市場，一位正在購買雜糧的李女士說道。隨后，她只好放棄小米而選擇了2元一斤的玉米面，并笑稱“以前每天煮點小米粥的習慣得改改了”。在這家雜糧店里，擺放著兩種小米，一種顏色呈鮮黃色，一種顏色稍黯淡�！邦伾每吹臇|北小米，每斤8元，另一種是本地藁城產的小米，每斤7.5元。”店主介紹道。記者看到，在黑豆、紅豆、玉米面、薏米等雜糧當中，目前只有薏米的價格能跟小米一拼高下�！捌渌s糧也都漲了一些，但都沒有小米漲的多。”店主表示，今年以來，小米價格一路上揚，每次去拿貨每斤的價格都要漲5毛，去年同期不過四五元一斤，如今已經漲至八九元�！艾F(xiàn)在價格已經降了點了，前段時間零售價都在9元左右�！�
來自石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，23日，該市場小米的批發(fā)均價為8.4元/公斤，“這已經是20日以后逐漸降下來的價格，9月初小米價格一路漲至均價11元/公斤，20日之前最高批發(fā)價為13元/公斤，最低也為9元/公斤，而去年同期批發(fā)均價不過在7.6元左右(每公斤)�！痹撌袌鲇嘘P人士說。
疑問：
什么原因讓小米變金貴？
“小米又不是主食，價格怎么一下子漲這么多？是市民需求增加導致貨缺漲價？還是受氣候影響或糧賤傷農，導致種植減少？又或者是其他原因�！睂τ谛∶變r格的大幅上漲，李女士有些不解�！半y不成是今年二胎政策放寬，坐月子的多，吃小米的多了，供不應求導致的價格上漲？”李女士笑道。
對此，石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場有關人士表示，小米價格是多因素影響的結果。和其他糧食相比，小米種植和收獲程序較為繁瑣，而且往年小米價格較低，農戶對種植小米的積極性下降，導致種植面積減少，特別是小米的主產區(qū)河北、東北等地減少了種植面積。另一方面，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在普通市民普遍注重養(yǎng)生，人們對于小米營養(yǎng)的認知越來越多，購買量增加。此外，小米市場行情一路攀升，農戶看漲預期進一步增強，存在惜售心理，造成市場上小米投放量下降。加之今年氣候原因造成減產，市面上的小米，不論是本地自產的，還是山東、山西等周邊省市進入的，今年遇到干旱天氣，雨水少導致減產也是一個重要原因�！岸喾N因素都助推了小米價格的上漲。”上述人士說。小米價格上漲并非省會獨有，現(xiàn)在北京、內蒙古、山東等地小米價格都創(chuàng)下了新高。有業(yè)內人士表示，不排除熱錢游資炒作。近幾年，大蒜、生姜、綠豆等農產品價格輪番上漲，每次上漲背后，都有“熱錢”推手。對于未來小米的價格趨勢，多位業(yè)內人士均表示，由于小米并非主食和生活必需品，隨著10月前后新小米的集中上市，價格會趨于平穩(wěn)。
燕趙都市報記者任國省
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