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《石家莊市問題食品處置機(jī)制》為百姓食品安全再添保障。資料圖片

記者 王鳳偉

《石家莊市問題食品處置機(jī)制》8月5日起試行，針對食品出現(xiàn)質(zhì)量問題給出了明確答案：警示、退市、召回、銷毀。根據(jù)規(guī)定，但凡已經(jīng)或可能對人體健康和生命安全造成危害,存在安全隱患的食品均為問題食品。食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人，對主動實(shí)施退市或主動召回問題食品的，相關(guān)監(jiān)管部門可依法予以從輕處理；而被強(qiáng)制退市或責(zé)令召回的，依法應(yīng)予以從重處理。

主動退市或召回問題食品可輕罰

石家莊市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天說，《石家莊市問題食品處置機(jī)制》適用于轄區(qū)內(nèi)問題食品的警示、退市、召回、銷毀。

“機(jī)制所稱的問題食品，是指已經(jīng)或可能對人體健康和生命安全造成危害,存在安全隱患的食品�！痹撠�(fù)責(zé)人表示，主要包括下列食品：已經(jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的食品；可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成一般危害的食品；含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成分而在食品標(biāo)簽和說明書上未予以標(biāo)識或說明或標(biāo)識不全、不明確的食品；標(biāo)簽、標(biāo)識存在虛假標(biāo)注的食品及法律法規(guī)規(guī)定的其他問題食品。

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