河北省故城縣公安局11日透露，該縣多名群眾，在食用城區(qū)某村一作坊的豬皮凍、海蜇絲等物品后，出現(xiàn)不同程度的腹瀉、頭暈、嘔吐等癥狀。故城警方破獲一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案。目前，犯罪嫌疑人王甲、王乙已被警方刑事拘留。
從“健美豬”、“染色饅頭”、“塑化劑飲”、“地溝油”到老酸奶果凍、有毒膠囊、立頓茶包、問題蜜餞等，食品藥品問題一次次觸動(dòng)人們的敏感神經(jīng)。隨著生活水平的不斷提高，吃膩了大魚大肉的人們，越來越注重食品的豐富多樣、葷素搭配，渴望吃出健康、吃出營養(yǎng)。閑暇之余，來點(diǎn)小涼菜，吃點(diǎn)豬皮凍，弄點(diǎn)海蜇絲，是很多人的第一選擇。然而，不法商販為了賣相好、價(jià)錢高，往往會(huì)向這類食品中非法添加有毒有害物質(zhì)，長期食用此類食品，將嚴(yán)重影響人們身心健康。
據(jù)故城警方介紹，該局巡特警大隊(duì)民警在工作中發(fā)現(xiàn)：當(dāng)?shù)囟嗝罕�，在食用城區(qū)某村一作坊的豬皮凍、海蜇絲等物品后，出現(xiàn)不同程度的腹瀉、頭暈、嘔吐等癥狀。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查走訪，發(fā)現(xiàn)該作坊位于故城縣鄭口鎮(zhèn)后油坊村王乙家中，經(jīng)營該作坊的王甲、王乙，在生產(chǎn)加工豬皮凍、海蜇絲時(shí)，涉嫌違法添加不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用物質(zhì)。民警迅速行動(dòng)，當(dāng)場查獲不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的豬皮凍成品60余斤，海蜇絲成品30余斤，以及國家命令禁止超標(biāo)使用的硫酸鋁銨300斤。經(jīng)訊問，王甲、王乙供述了自2014年10月份至今，使用過氧化氫浸泡豬皮，加工、銷售有毒豬皮凍500余斤，加工、銷售添加氯化鈣、硫酸鋁銨有毒海蜇絲200余斤。
根據(jù)《中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告》禁止食品加工企業(yè)添加過氧化氫等33種產(chǎn)品規(guī)定，并經(jīng)河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心對送檢的豬皮凍、海蜇絲鑒定結(jié)論為：豬皮凍過氧化氫(雙氧水)的含量130mg/kg，硫酸鋁銨(銨明礬)鋁的含量2120mg/kg，海蜇絲硫酸鋁銨(銨明礬)鋁的含量7080mg/kg(GB2760-2011《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》食品中硫酸鋁銨含量<100mg/1kg)。豬皮凍、海蜇絲含有禁止添加的過氧化氫及硫酸鋁銨嚴(yán)重超標(biāo)，均為不合格產(chǎn)品。
目前，犯罪嫌疑人王甲、王乙二人已被依法刑事拘留，案件正在進(jìn)一步辦理中。（崔志平 楊燕超）
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