河北新聞網(wǎng)訊(河北日報記者焦磊 通訊員張向南)連日來,衡水市市場監(jiān)督管理局持續(xù)強化重點領(lǐng)域、重點場所、重點環(huán)節(jié)疫情風險監(jiān)測,大力開展冷鏈食品安全隱患大排查,嚴控疫情風險。自1月1日以來,衡水市市場監(jiān)督管理局共排查冷鏈食品46.521噸,核酸檢測全部為陰性。
據(jù)悉,衡水市市場監(jiān)督管理局制作的疫情防控工作明白紙和檢查工作要點,已印發(fā)給賓館、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、藥房及冷鏈食品、進口物品經(jīng)營商家等重點領(lǐng)域、重點場所。并對全市進口冷鏈食品購進、裝卸、運輸、貯存、銷售及使用等各環(huán)節(jié)進行全面摸底、分類建檔,做到底數(shù)清、情況明。
全面落實冷鏈食品索證索票及進口冷鏈食品“一單三證”制度,購進進口冷鏈食品嚴格執(zhí)行提前報備、落地消毒和首站賦碼要求,及將相關(guān)信息錄入“河北冷鏈追溯系統(tǒng)”。進口冷鏈食品做到專庫貯存、專柜存放、專人銷售。冷鏈食品做到“亮碼”銷售,禁止銷售、使用來源不明和檢驗不合格的冷鏈食品。
同時,督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、第三方冷庫經(jīng)營者嚴格落實疫情防控主體責任,加強內(nèi)部管控,做好場所消毒,保持環(huán)境衛(wèi)生,實行“綠碼”上崗制,從業(yè)人員做好個人防護,注意個人衛(wèi)生尤其手部衛(wèi)生,并對重點場所和重點人群開展核酸檢測。建立應(yīng)急機制,發(fā)現(xiàn)異常癥狀及時上報。
衡水市市場監(jiān)督管理局還對賓館、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等經(jīng)營主體進行重點檢查,落實進店測溫、亮碼、登記、清潔、消毒、通風和個人防護,以及應(yīng)急預(yù)案等防疫制度和措施的制定落實情況。嚴懲重處進口冷鏈食品違法違規(guī)行為,堅決做到“四個一律”即:未向目的地市場監(jiān)管部門書面報備的進口冷鏈食品一律不得上市銷售;未取得核酸檢測報告的進口冷鏈食品一律不得上市銷售;未提供消毒證明的進口冷鏈食品一律不得上市銷售;未錄入河北省冷鏈食品追溯系統(tǒng)的進口冷鏈食品一律不得上市銷售。
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