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本報訊（記者寇國瑩）為塑造安國藥膳品牌形象、推進安國中藥都建設(shè)，由中國藥膳研究會和安國市聯(lián)合舉辦的全國（安國）首屆“藥王邳彤杯”藥膳大賽3月18日開幕。

本次大賽共有31支隊伍參加團體賽，53名個人參加個人賽。團體賽每隊需制作熱菜8道、冷菜6道、面點6道，參賽菜品所用藥材從衛(wèi)生部規(guī)定允許使用的藥材中選擇，菜品中至少含有祁菊花、祁山藥、祁紫菀等八大祁藥中的4種；個人賽分熱菜、冷菜、面點3種，參賽選手可任選一項制作兩道菜。本次大賽成績優(yōu)異的，將直接進軍下半年在北京舉行的第十屆中國藥膳大賽決賽。

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