消費者還是懵這酒到底還能不能喝？
這個周末的朋友聚會上，有朋友無意間提起塑化劑事件，這讓劉先生很是“膈應(yīng)”，“嘴上雖然說著喝著沒問題，但是心里說實話也沒有底�！眲⑾壬蓡柕氖�，“這個事情鬧了大半天，元兇也找到了，那以后白酒還能不能喝？”
記者就此事咨詢了河北某高校食品安全領(lǐng)域的專家，專家表示白酒通過轉(zhuǎn)移的形式存在塑化劑是可能的。以常見的塑化劑鄰苯二甲酸二為例，它是一種無色、無味的液體，不溶于水，溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。因此如果企業(yè)在轉(zhuǎn)運和分裝等過程中使用了塑料類制品，容器成分可能與白酒成分發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，塑化劑可能溶解在白酒中。
對于有業(yè)內(nèi)人士爆料說使用塑化劑可以增加白酒的口感、綿軟度，讓“三年的白酒喝出三十年的口感”這種說法，上述專家表示沒有耳聞。但是從化學(xué)原理角度來分析，塑化劑存在使白酒喝起來“更加綿軟”的可能，不過并沒聽說過白酒企業(yè)在生產(chǎn)過程中添加塑化劑。
事實上消費者身邊很多產(chǎn)品都或多或少都含有塑化劑，比如各種食品包裝袋和保鮮膜，發(fā)膠、指甲油、口紅、乳液等化妝品，鞋類等皮革類仿制品，窗簾、被單等日用品，以及血袋、醫(yī)療用塑料膠管、注射針筒等各種醫(yī)療儀器。
對塑化劑的長期攝入干擾人體內(nèi)分泌功能，還可以增加心血管疾病危害風(fēng)險。醫(yī)學(xué)專家強調(diào)，塑化劑對人體造成傷害是需要一定條件的，并不是食用了含有塑化劑的食品就一定會產(chǎn)生健康危害。
目前質(zhì)檢部門已部署進一步對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)進行全面深入排查，要求企業(yè)認真查明可能導(dǎo)致白酒含有塑化劑成分的原因，從源頭上抓緊進行整改，包括采取調(diào)整工藝設(shè)備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施，并向監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門表示將堅持從嚴監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)任何違法違規(guī)行為，一律依法嚴格查處。
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