日前，寬城質(zhì)監(jiān)局端掉一家非法進行熟食加工的小作坊。
寬城質(zhì)監(jiān)局稽查人員在食品安全巡查中發(fā)現(xiàn)，該縣上河西一戶平房院內(nèi)煙霧繚繞，并散發(fā)著陣陣燒烤的味道�；槿藛T突然進入院內(nèi)，發(fā)現(xiàn)此處為一家肉食加工小作坊，兩名工作人員正在緊張忙碌地加工豬、雞等熟食�；槿藛T經(jīng)過現(xiàn)場檢查，確認該食品加工小作坊無營業(yè)執(zhí)照、工作人員無健康證明、加工場所衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、加工的原材料無檢驗檢疫證明、使用的食品添加劑也未索證索票，屬于非法加工食品小作坊�；槿藛T當即將加工的豬肉制品15公斤、雞肉制品30公斤和加工設備、食品添加劑依法封存扣押。目前，此案正在進一步審理中。
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