記者從石家莊市商務(wù)局了解到,2020年“石字號(hào)”餐飲品牌打造活動(dòng)正式啟動(dòng),今年石家莊市擬評(píng)選出“石字號(hào)”十大餐飲品牌、2020年度石家莊人氣餐飲店10家、2020年度石家莊美食網(wǎng)絡(luò)達(dá)人10名。
該評(píng)選活動(dòng)由市商務(wù)局、市委宣傳部、市市場(chǎng)監(jiān)管局等部門聯(lián)合主辦,市商貿(mào)流通企業(yè)服務(wù)中心承辦;顒(dòng)旨在深入挖掘石家莊市餐飲文化,樹立一批具有地方特色的示范項(xiàng)目,著力打造“石字號(hào)”地方餐飲品牌,促進(jìn)餐飲、文化、旅游等行業(yè)的高度融合發(fā)展,為城市經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出新貢獻(xiàn)。
根據(jù)活動(dòng)方案,企業(yè)自愿申報(bào),并準(zhǔn)備相關(guān)申報(bào)材料,加蓋企業(yè)公章后,報(bào)送至轄區(qū)商務(wù)主管部門;各縣(市、區(qū))商務(wù)主管部門對(duì)照申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)及要求,初審蓋章后,統(tǒng)一報(bào)送至石家莊市地方特色餐飲品牌培育領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
石家莊市地方特色餐飲品牌培育領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織開展網(wǎng)絡(luò)投票、實(shí)地考察等,并組織相關(guān)部門及專家組成評(píng)審團(tuán),結(jié)合網(wǎng)絡(luò)投票、實(shí)地考察情況,進(jìn)行集中審核打分,對(duì)成績(jī)優(yōu)異者進(jìn)行公示,無(wú)異議后確定獲獎(jiǎng)名單。
另外,今年的評(píng)選活動(dòng)還計(jì)劃在2019年評(píng)定5家“石字號(hào)”大師工作室基礎(chǔ)上,依托全市優(yōu)秀專業(yè)技能人才以及優(yōu)秀企業(yè)、公共職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)基地等,繼續(xù)評(píng)定一批石家莊市餐飲業(yè)“石字號(hào)”大師工作室,承擔(dān)菜品研發(fā)、技術(shù)攻關(guān)、技能培訓(xùn)、交流推廣等任務(wù),促進(jìn)“石字號(hào)”餐飲業(yè)發(fā)展。 (記者焦莉莉)
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