亚洲免费福利电影在线观看_日韩人妻精品无码中文字幕啪啪_国产欧美尤物皇后视频_亚洲产国偷v产偷v自拍色戒_99re6在线精品观看

登錄 注冊(cè) 收藏本站 設(shè)為主頁(yè)
河北網(wǎng)

欒城關(guān)城蒸菜

時(shí)間:2017-12-18 06:19河北網(wǎng)(www.bklai.com)
河北網(wǎng)(www.bklai.com)權(quán)威媒體 河北門戶

關(guān)城蒸菜系“欒城四大件、八大碗、素十二碗”菜系的融會(huì)精華。由片肉、海帶、粉條、丸子、蛋羹等組成,葷素搭配,色型鮮美,陰陽(yáng)相合,配以“金水木火土”五行,又稱“關(guān)城五行菜”。

據(jù)《欒城縣志》記載,欒城始于春秋時(shí)期欒書(shū)的封邑,故名欒邑,到了西漢時(shí)期稱關(guān)縣,又叫關(guān)城,當(dāng)時(shí)的縣治在今北十里鋪及崗頭一帶。一條古皇道自南向北縱貫欒城全境,北十里鋪又是一個(gè)重要驛站董堡鋪所在,現(xiàn)在的北十里鋪村還有古皇道遺跡。所以,沿著古皇道一帶,成了南北商賈、達(dá)官貴人的聚散地。欒城的飲食文化也因此繁盛起來(lái),其中最負(fù)盛名的當(dāng)屬“關(guān)城蒸菜”系列菜。隨著歷史變遷、時(shí)光推移,關(guān)城蒸菜又發(fā)展了“欒城四大件、八大碗、素十二碗”等多種菜品,并被廣為傳播。

小城故事餐廳推出的關(guān)城蒸菜之五行蒸菜,是依據(jù)“金曰從革”、“水曰潤(rùn)下”、“木曰曲直”、“火曰炎上”、“土爰稼穡”五行理論,依考究的菜品搭配,海帶以青綠屬木,蒸肉色紅屬火,粉條色白屬金,丸子色褐屬水,蛋羹色黃屬土。五品葷素結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)齊全,堪稱欒城菜品之佳肴。(郭俊嶺)

相關(guān)新聞:

石家莊有了公益大書(shū)房,市民可享零門檻閱讀服務(wù)。▓D)

李敬澤《詠而歸》讀書(shū)分享會(huì)在石家莊舉行

終于等到你!石濟(jì)高鐵開(kāi)通運(yùn)營(yíng) 衡水邁進(jìn)高鐵時(shí)代

中國(guó)人壽走進(jìn)校園宣傳普及金融知識(shí)、防范非法集資

河北省首例醫(yī)院與政府構(gòu)建的醫(yī)聯(lián)體揭牌

責(zé)任編輯:美景
0

免責(zé)聲明:本站部分內(nèi)容來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),僅為傳播更多信息為目的,一切權(quán)利歸原作者所有,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站刪除。

Copyright (C) 2012-2012 河北網(wǎng)版權(quán)所有 備案編號(hào):冀ICP備09014245號(hào)

未經(jīng)河北網(wǎng)書(shū)面特別授權(quán),請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像

違者依法追究相關(guān)法律責(zé)任