初夏已至，山東省泰安市的天寶櫻桃還沒到采摘的時(shí)候，卻有不少果農(nóng)在網(wǎng)上開始吆喝預(yù)售，其訂單量也超萬件……
記者獲悉，山東天寶櫻桃已率先借助蘇寧易購超市平臺(tái)開展首波三天的預(yù)售。無錫陽山水蜜桃、浙江仙居楊梅、廣東妃子笑荔枝等應(yīng)季水果也將于近日陸續(xù)登陸蘇寧易購進(jìn)行限量預(yù)售。
櫻桃價(jià)格三天三變，5月天寶頭茬櫻桃上市
泰安市天寶鎮(zhèn)已有1000多年的櫻桃栽培歷史。天寶櫻桃個(gè)大，皮薄、味美、營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“果之珍品”，號(hào)稱北方鮮果第一枝，與南方荔枝齊名。
據(jù)了解，5月5日至8日，天寶櫻桃預(yù)售第二波正式開始，嘗鮮價(jià)兩斤只售55元。櫻桃每年的成熟期在5月中旬到6月中旬，由于區(qū)域溫度不一樣，成熟的時(shí)間也略有不同。地處魯中腹地的天寶頭茬櫻桃將于5月15日統(tǒng)一直采發(fā)貨。
“前兩天上市，櫻桃最高賣到了80元一斤，昨天是60元一斤，今天有的賣33元，有的賣30元，價(jià)格是三天三變。所以想吃櫻桃的消費(fèi)者，要抓住這次低價(jià)預(yù)售的機(jī)會(huì)�！�蘇寧易購市場相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
鮮果預(yù)售三方受益，正品行貨有渠道保障
網(wǎng)上賣水果，已不是新鮮事，鮮果預(yù)售模式能夠真正火起來的原因又是什么？
“鮮果預(yù)售模式讓三方群體都能受益。一方面，消費(fèi)者可以享受到直供模式下的最新鮮、最實(shí)惠的水果；另一方面，果農(nóng)在水果成熟期前，就把果子預(yù)售出去，對(duì)果農(nóng)的利益來說是一種保障；最后，鮮果原產(chǎn)地直采模式可以有效維護(hù)蘇寧易購正品行貨的品牌形象。”蘇寧易購市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
樂果食品專營店店長告訴記者：“通過蘇寧易購進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)售，可以確保消費(fèi)者通過這個(gè)渠道購買的水果都是正宗天寶櫻桃，防止不良企業(yè)售假惡意欺騙消費(fèi)者。”
“櫻桃成熟后不易保存，銷售壓力很大。現(xiàn)在全程冷鏈的物流條件有了，所以在網(wǎng)上預(yù)售，我們不怕水果壞掉，買家們也愿意提前預(yù)付下單�！�天寶鎮(zhèn)的果農(nóng)蘇洪亮告訴記者。
有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，在服裝、3C、圖書、日化等多個(gè)領(lǐng)域，各大電商們的利潤空間越來越小，因此只能向難度系數(shù)更高的生鮮領(lǐng)域進(jìn)發(fā)，開拓新的市場，這也有效解決了水果全國銷售的難題。
據(jù)了解，早在去年3月8日，蘇寧超市公司就正式宣布進(jìn)軍生鮮市場，開售自營生鮮產(chǎn)品，并命名為“蘇鮮生”。該平臺(tái)最先以上海、杭州為試點(diǎn)，產(chǎn)品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等。蘇寧超市憑借著優(yōu)質(zhì)合作商的貨源支持與全程冷鏈的物流配送，逐步推進(jìn)北京、廣州、深圳、成都等重點(diǎn)城市的生鮮業(yè)務(wù)。
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