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河北網(wǎng)訊（張新杰、王璐）為進一步筑牢師生食品安全防線，近日，河北秦皇島撫寧區(qū)市場監(jiān)督管理局開展校園食品安全專項抽檢工作，全力守護校園食品安全。

本次專項抽檢以全區(qū)中小學、幼兒園食堂為重點，抽檢品種包括糧食加工品、調(diào)味品、速凍食品、淀粉及其制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等。

抽檢過程中，執(zhí)法人員對學校食堂從業(yè)人員健康狀況、原料采購、進貨查驗、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生以及食品制作加工過程、餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物處置、食品留樣等重點環(huán)節(jié)進行全面風險隱患排查，對不規(guī)范行為督促整改到位。同時，深入校園周邊小超市嚴格檢查食品經(jīng)營單位主體資格，堅決查處取締無證經(jīng)營，確保食品安全。

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