為進(jìn)一步推動廣陽區(qū)春季食品安全隱患排查整治工作,消除食品安全隱患,強(qiáng)化監(jiān)管。依照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,針對易存在食品安全隱患的食品批發(fā)市場、超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、村鎮(zhèn)、旅游景區(qū)、車站、中小學(xué)校園及周邊等地區(qū),廣陽區(qū)食藥監(jiān)局開展了食品安全隱患大排查大整治活動。
為使排查活動取得良好效果,執(zhí)法人員轉(zhuǎn)變執(zhí)法方式,此次活動采取說服教育為主,處罰為輔的執(zhí)法手段,對存在食品安全隱患問題的企業(yè),采用召開現(xiàn)場辦公會的方式,一方面再次明確經(jīng)營者的第一責(zé)任人的法律責(zé)任,加強(qiáng)對食品經(jīng)營者的誠信教育。另一方面按照《食品安全法》的要求,及時指出經(jīng)營者的不當(dāng)行為,幫助經(jīng)營者及時改正。
同時,執(zhí)法人員還組織經(jīng)營戶開展自查自糾工作。經(jīng)營者需要檢查自身是否存在以下問題:有無經(jīng)營“三無”商品、過期食品行為;進(jìn)銷臺帳登記是否完備、是否保存;是否做到了亮證經(jīng)營;散裝食品標(biāo)簽內(nèi)容是否完整。執(zhí)法人員對不符合食品安全要求的各經(jīng)營單位下達(dá)了整改意見書,要求經(jīng)營者在規(guī)定的整改時限內(nèi)完全徹底整改到位,以確保廣陽區(qū)居民的食品健康。
針對排查中存在的食品安全隱患問題,廣陽區(qū)食藥監(jiān)局將從三方面予以加強(qiáng)管理:一是在當(dāng)前排查整治的基礎(chǔ)上,通過深入調(diào)查研究,準(zhǔn)確掌握全區(qū)食品經(jīng)營詳細(xì)情況,認(rèn)真查找漏洞,做到食品安全監(jiān)管工作有的放矢。二是加強(qiáng)《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳,突出工作重點(diǎn),抓緊解決難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題,將食品安全第一責(zé)任人的法律責(zé)任落實(shí)到經(jīng)營者身上,使其對食品的管理由被動管理為主動管理,最大限度消除食品安全隱患。三是加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營行為,對屢勸不改者加大處罰力度,嚴(yán)肅查處影響群眾生命安全的食品案件,建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,使食品安全工作步入良性運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道。
截至目前,共檢查食品經(jīng)營戶233戶次,責(zé)令辦理食品經(jīng)營許可證10家。抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60個批次,對1家銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶進(jìn)行立案調(diào)查。(通訊員 宗冬梅)
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