8月5日上午,邯鄲市食安辦副主任、食藥監(jiān)局副局長程瑞生帶隊的督導(dǎo)組,對廣平縣暑期食品種養(yǎng)、生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)實地督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組先后查看了聯(lián)合超市、德莊火鍋店、旺鑫面粉廠、墾大養(yǎng)殖場等4家食品單位。重點查看各項制度落實、食品儲存配送、驗收記錄、生產(chǎn)加工過程以及索證索票等情況,以及餐飲單位明廚亮灶開展情況。
在實地察看和聽取匯報后,督導(dǎo)組對廣平縣暑期食品安全工作給予充分肯定,認(rèn)為該縣食品安全監(jiān)管體制機(jī)制健全完善,專項整治活動成效顯著,希望進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管措施,提升監(jiān)管水平,突出重點整治,確保食品工作持續(xù)穩(wěn)定。
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