河北新聞網(wǎng)訊（河北日?qǐng)?bào)記者戴紹志）近日，任丘市殘聯(lián)李振江編著的《殘障人群營養(yǎng)預(yù)防與康復(fù)》一書出版。該書對(duì)在大眾中流傳較廣的1000多個(gè)營養(yǎng)誤區(qū)逐一進(jìn)行了科學(xué)分析和匡正。
任丘市殘聯(lián)2011年成立殘疾預(yù)防與康復(fù)研究室，研究分析致殘?jiān)蚝涂祻?fù)效果，探索現(xiàn)有預(yù)防與康復(fù)措施。該書以各類有殘人群和慢性病潛在致殘人群為重點(diǎn)研究對(duì)象，以預(yù)防營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、康復(fù)營養(yǎng)三個(gè)層面為緯，以攝入、吸收、利用、診斷、干預(yù)、監(jiān)測為經(jīng)，以各種模糊認(rèn)識(shí)和飲食誤區(qū)為切入點(diǎn)，對(duì)不同殘障類型或同一殘障類型的不同發(fā)展時(shí)期涉及的營養(yǎng)知識(shí)，通過問答形式進(jìn)行了科學(xué)系統(tǒng)闡釋。
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